地窖保存法是一种比较常见的红薯保存方法，适合用于大量红薯的保存。首先需要在地面上挖一个地窖，地窖深度以1-1.5米为宜，宽度和长度可以根据需要自行决定。挖好地窖后，将红薯放入地窖中保存，注意保持地窖内的温度和湿度适宜，以避免红薯受潮、发霉或发芽。这种保存方法在农村比较普遍，农村家里一般都会挖有一个地...