水解植物蛋白 复合调味粉HVP 食品剂氨基酸提鲜增鲜剂 量大从优 河南林博生物科技有限公司5年 月均发货速度:暂无记录 河南 郑州市 ¥104.50 星湖I+G 食品级呈味核苷酸二钠 肉类增鲜增味复合鲜味剂原装发货 安徽合顺生物科技有限公司5年 月均发货速度:暂无记录 安徽 合肥市 ¥83.60成交34千克 广州现货 食品级
产品用途 增味剂 分子式 C9H12N3Na2O8P 主要物质 胞苷酸二钠 规格 25kg/袋 CAS 6757-06-8 分子量 367.16 外观 白色粉末 执行标准 国标 储存方式 密封阴凉干燥处 可售卖地 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重...
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1. 提升食品鲜味:复合鲜味剂中的味精和核苷酸等成分,能够显著增强食品的鲜味,使菜肴口感更佳。通过添加复合鲜味剂,可以弥补原料本身鲜味的不足,提高食品的整体品质。 2. 风味增强:除了提升鲜味外,复合鲜味剂还能丰富菜肴的风味层次。不同种类的复合鲜味剂可以调配出不同的口味,满足消费者的多样化需求。 3. 食品加工...
复合鲜味剂秘籍的配方揭晓:- 味精占据8克,作为增鲜的基础。- 味宝加入3克,进一步增强鲜美。- 5'-苷酸占比2克,为鲜味增添层次。- I+G,4克分量,使味道更加鲜嫩。- 5'-苷再添2克,持续提升鲜味感受。复合鲜味剂由味精、味宝、5'-苷酸、I+G和5'-苷组成,每种成分均扮演着重要角色,共同提升菜肴的...
复合鲜味剂主要由L-谷氨酸等成分组成,含量高达99%,以袋装kg为单位,具有白色粉末外观,CAS号为56-86-0。它微溶于冷水,易溶于热水,存储于阴凉干燥处。作为提味剂鲜味剂,它能显著提升食品风味。店内的产品符合国标,保质期24个月,最小起批量1kg。若您有兴趣了解复合鲜味剂的具体应用或获取更多详情,欢迎与我们联系,...
天然型复合鲜味剂,作为提升食品鲜味的重要调味品,近年来在食品加工领域得到了广泛应用。这些鲜味剂由多种天然鲜味成分复合而成,不仅丰富了食品的口感,还提高了食品的整体品质。 一、动植物提取型复合鲜味剂 动植物提取型复合鲜味剂是从动植物原料中提取出的具有鲜味的物质,经过科学配比和加...
二、天然型复合型鲜味剂的特点 1. 天然成分:这类鲜味剂主要采用天然原料,如植物、动物或海产品提取物,保证了产品的天然性和安全性。 2. 味道丰富:通过科学配比,天然型复合型鲜味剂能够模拟出丰富的口感,使食品更加美味可口。 3. 营养价值高:许多天然成分本身具有较高的营养价值,如氨基酸、矿物质等,能...
]食品级 呈味核苷酸二钠 I+G 肉类增鲜增味 复合鲜味剂 价格¥130¥125¥120 起批量≥1千克≥25千克≥500千克 最小起订1千克 供货总量500000千克 发货地址河南省郑州市 建议售价¥130/千克 更新日期2023年10月31日 即时洽谈立即询价查看联系方式 收藏产品发送留言 ...
无论是在炖汤、炒菜还是烧烤等烹饪方式中,复合鲜味剂都能发挥出其独特的增鲜作用。同时,由于其成分天然、安全,因此无需担心会对食物的安全性造成影响。 四、复合鲜味剂的优势 与传统的鲜味剂相比,复合鲜味剂具有更多的优势。它不仅能够提供更为丰富的鲜味层次,还能够根据不...