前号では経費の種類と考え方についてお話ししていきまし たが、今回はそのなかの変動費をいかに下げていくことが 大事かについてお話ししていきます。農場を経営するに当たり、経費削減は必須です。先月 号で、枝肉lkg当たりの固定費は農場成績を上げること で下がってくると述べました。し...