一時販売停止中
熊本県南部の天草でとれたマダイの刺し身が400円などと意外に安く、特売日まである。 「これでもうかるのか?」と思い、運営する水産会社を訪ねた。そこでは、買い付けから、加工、運送、販売、宣伝まで1人でやっていた。 3時に出発し島へ 仕入れた魚は… 「天草かついち」の社長であり、唯一...