壮族在春节期间对吃特别讲究,在除夕这天,家家户户都会做很多的米饭,即“压年饭”。这米饭还一定要有剩余,留到第二天再吃,象征着富裕,也寓意来年五谷丰登。此外,春节期间壮族人民大多不喜吃青菜,他们认为,吃青菜来年田里就会长草,十分影响庄稼的收成。壮族的节日很多都与汉族相通,但在食俗上却有自己独特...
壮族的春节,亦称壮年,是壮族人民一年中最为重要的节日,通常在农历十一月三十日举行。这一天,壮家人会通过各种习俗庆祝,如汲取新水、迎春牛对歌、抢头鸭等。家家的餐桌上都会摆满了丰盛的食物,其中就包括了有着特殊寓意的“压年饭”。压年饭是壮族春节中一个重要的习俗。在除夕这天,壮家人会准备...
压年饭是壮族的春节习俗。壮族是中国的一个主要少数民族,主要分布在广西、广东、云南、贵州等地。在壮族的传统文化中,春节是一个非常重要的节日,有许多独特的庆祝习俗,其中之一就是压年饭。压年饭,又称为“压风饭”、“守岁饭”,是在除夕之夜,即农历年的最后一天,家庭...
答:压年饭是壮族的春节习俗。壮族春节除夕这天,壮家人户户贴春联、放鞭炮,合家欢聚,喜庆团圆;家家杀鸡杀鸭,蒸制扣肉、粉精肉,制做叉烧肉等节日美食,年夜饭的菜式里少不了“白斩鸡”,有老人的家庭,还会炖猪脚、炖整鸡等。晚上,各家在堂屋祖先牌位前设供桌,桌前挂一张美丽的壮锦或者刺绣的...