原料:猪肘肉、血骨、墨鱼干、白萝卜、盐。 做法步骤: 第1步、首先把肘肉跟血骨过一遍滚水,然后捞起洗净血水,墨鱼干用热水泡软,然后去除黑膜跟骨,洗净切条状,然后放进砂锅煲。 第2步、白萝卜削皮,切成滚刀块。 第3步、汤滚之后,转小火煲一个小时,然后放进白萝卜,继续煲一个小时,准备出锅时,把肘肉捞出,...
猪肘肉墨鱼萝卜汤 1 首先把肘肉跟血骨过一遍滚水,然后捞起洗净血水,墨鱼干用热水泡软,然后去除黑膜跟骨,洗净切条状,然后放进砂锅煲。 2 白萝卜削皮,切成滚刀块。 3 汤滚之后,转小火煲一个小时,然后放进白萝卜,继续煲一个小时,准备出锅时,把肘肉捞出,切块。 4 肘肉切块放回砂锅,调入适量盐,就可以了,上...
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1.首先把肘肉跟血骨过一遍滚水,然后捞起洗净血水,墨鱼干用热水泡软,然后去除黑膜跟骨,洗净切条状,然后放进砂锅煲。2.白萝卜削皮,切成滚刀块。3.汤滚之后,转小火煲一个小时,然后放进白萝卜,继续煲一个……