【「chilli con carne」墨西哥传统菜式-辣味牛肉酱】1.食材的介绍与替代方案——番茄罐头与番茄酱味道有很大的差别,罐头里面主要是茄汁和茄肉,味道相对纯正。如果没有罐头,建议用新鲜番茄切碎代替,不可以用番茄酱;2.一般建议使用红腰豆罐头(red kidney beans)做这道
香辣牛肉酱(墨西哥)的做法 洋葱,辣椒切丁。备用 少量油,中温加热翻炒牛肉末,2-3分钟就好了,变色就行了,不要久炒。加入洋葱,辣椒。 加入番茄膏(番茄酱)后炒2-3分钟加,盐,胡椒粉调味。 加入,红芸豆,玉米粒,番茄碎,搅拌均匀。煮几分钟酱汁浓稠。酱就完成了。(这个步骤中如果觉得干了,可以加入几杯水煮,只...
半颗洋葱和三瓣蒜切末备用。 热锅下牛肉大火煎。铺均匀,不需要翻动。煎没多久会出水,不用管它,继续煎。煎到油重新恢复清亮,牛肉表面微焦。 下洋葱和蒜,翻炒均匀,炒至洋葱微微透明。 下番茄膏,炒匀。 炒至番茄膏均匀附着在牛肉上,且眼看着就要糊底的时候,倒入开水,刮干净锅底,炖个一两分钟。 转移到高压锅...
20:23 《回家吃饭》 20181003 炭烤鸡胸肉 墨西哥辣牛肉酱配玉米片 22:07 《回家吃饭》 20181002 宫保鸡丁 炒鲈鱼片 22:07 《回家吃饭》 20181001 红焖羊排 烧烤酱果蔬肋排 20:25 《回家吃饭》 20180928 龙利鱼炒荷包蛋 猪蹄黄豆饭 20:24 《回家吃饭》 20180927 阳荷炒肉 竹溪蒸盆 21:38 《回家吃饭》 2018...
1 西红柿、牛肉、红辣椒和墨西哥腌制辣椒切成小丁，大蒜和洋葱切碎。2 锅内倒入橄榄油，加热，放入洋葱、大蒜、牛肉和西红柿，炒香。3 放入黑巧克力，炒匀。4 加入热狗肠，炒匀。5 放入大红豆，炒匀。6 放入红辣椒、匈牙利甜椒粉、孜然粉和墨西哥腌制辣椒，小火，炖15分钟。7 撒上芝士碎，炒匀。8 取出热狗面包...
墨西哥辣牛肉酱热狗的做法 孜然粉不需要,法香不需要,热狗用双汇肠代替的 都切丁,先炒洋葱 先炒洋葱,然后蒜末,然后牛肉末 甜椒粉可多加,墨西哥辣椒圈的水,盐,多次加入,黑胡椒粉少加,加点尝尝味, 黑巧克力压味道,少放,可用可可粉代替 罐头红腰豆冲冲水,再放进去,味道非常惊喜 ...
良工坊墨西哥风味热辣牛肉酱拌面320g/盒番茄肉酱面培根意面方便面速食 去购买 良工坊的预制面食覆盖了许多国家和风味。 这款墨西哥番茄辣酱拌面吃着非常带劲。 给的是湿面,稍微煮煮就有很好的口感,类似于手擀面。 番茄辣酱非常够味,类似于意面酱加了辣,香辣感十足,非常推荐,5分钟做好,口味完成度极高...
男子汉料理|墨西哥巧克力辣牛肉酱与西班牙红肠填馅烤鸡 做第一道菜的时候我才25岁,做第二道的时候已经26岁了,可见已经很久没有写菜谱了,不过这两道菜的确太好吃了!! 第一道菜的名字虽然听起来很黑暗,但是黑巧克力配牛肉确实很好吃,有种独特又...
「墨西哥辣牛肉酱配白豆牛骨髓」汤汁浓稠 口感浓香!配米饭和酸面包都非常好 面包表皮虽然有点硬 很有韧性 风味丰富 淡淡酸味和麦香味 非常值得一试 下次准备吃「三种酱配酸面包」非常推荐「堆肥饼干」 貌不惊人 味道惊艳 有谷物、各种干果、奶酪…混杂了多种味道 点睛之笔!很喜欢店里的音乐 欢快飞扬 老板娘身姿...
(二十七)墨西哥巧克力辣牛肉酱与西班牙红肠填馅烤鸡 做第一道菜的时候我才25,做第二道的时候已经26了,可见已经很久没有写菜谱了_(:з」∠)_ 第一道菜的名字虽然听起来很黑暗,但是黑巧克力配牛肉确实很好吃,有种独特又浓郁的香气 材料:一罐番茄、一罐红芸豆、辣椒粉、牛绞肉、红甜椒、火葱、75%~90%的巧克力...