视频｜《迟菜·心话》首发，来增城领略“菜中之王”的魅力 在南国的暖阳下，有一片被自然宠爱的土地——增城。北回归线轻轻划过，带来了四季分明的气候与温和宜人的气温。这片土地上，有一种蔬菜，以其独特的风味和品质，被誉为“蔬品之冠，菜中之王”，它就是增城迟菜心。霜降后，冬至来，菜心甜。12月27...
增城迟菜心现代农业产业园构建集种植、加工、物流、旅游等产业于一体的迟菜心产业集群，当地通过育苗研究突破季节性种植限制，研发深加工产品发挥迟菜心价值，拓展直播、电商渠道为农产品带货，推进农文旅创新融合发展，闯出一条发展特色农业、推动乡村振兴的“致富路”。▍迟菜心也是“科技菜” 科研育种实现“一年收两茬...
冬至后,又到了吃迟菜心的季节,增城白水寨这家田心阁用的蔬菜都是现摘增城迟菜心,老板服务不错!一家正宗增城地道实惠平价的农家菜!田园炒时蔬 炒出来的菜心特别鲜嫩,吃出田野间的烟火气息,农庄对面是一大片稻田,可以带娃坎坷稻田间的美景!清蒸鲩鱼 新鲜可见,鱼肉超级嫩滑。就是骨头比较多,没有腥味的,非常棒!
清宣统《增城县志》中就有“菜心最美,为蔬品之冠,附廊产者尤胜”记载,指的就是产自小楼镇的增城迟菜心。 近年来,增城迟菜心获得了许多殊荣:国家地理标志产品、2019年中国农业品牌目录、2020年第一批全国名特优新农产品名录。如今的增城迟菜心从增城家常菜,到广东省...
本文来源:时代周报 作者:曾思怡广东人心中的蔬菜顶流,非迟菜心莫属。元末明初,尚书张度为其提笔,“菜心盈翠冬日迟,天赐丰饶胜奇葩”;《增城县志》称其,“心最美,为蔬品之首”;在餐桌上对白灼菜心有执念的广东人,也会一致认为,迟菜心是众多菜心中的最优选。 迟菜
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富含多种维生素,养生效果杠杠的,冬日里来上一盘,暖身又暖心!💪 增城迟菜心,就是时间的馈赠啊!🕒 简单烹饪,就能突出它的脆爽口感和甘甜原味,简直是来自增城的“菜心之王”!👑 这个冬天,让增城迟菜心陪你一起,清甜温暖每一个日子吧!🥰0 0
【特征特性】 该品种由增城专业菜场选育,播种至初收100天左右,冬性强,产量高,适应能力较强,抗逆性较好,植株高大,叶片阔大,外形美观,味道甜美,爽脆,叶面稍皱,淡绿色,菜苔粗有沟纹,可采收主苔和侧苔,适合菜场收购出口专用。 【栽培要点】 在广州地区8月-12月播种,亩用种量200克,苗龄18-30天,株距25-30厘米,...
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