百度试题 题目增味剂属于食品用香料、香精的一种 A.对错B.答案:错相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
食品鲜味剂不影响酸、甜、苦、咸等4种基本味和其它呈味物质的味觉刺激,而是增强其各自的风味特征,从而改进食品的可口性。 我国允许使用的氨基酸类型和核苷酸类型增味剂,有5’—鸟苷酸二钠、5’—肌苷酸二钠、5’—呈味核苷酸二钠、辣椒油树脂等7种。 食品增味剂的使用对食品产业的发展起着重要的作用,但若不...
增味剂属于食品用香料、香精的一种 对错A.正确B.错误的答案是什么.用刷刷题APP,拍照搜索答疑.刷刷题(shuashuati.com)是专业的大学职业搜题找答案,刷题练习的工具.一键将文档转化为在线题库手机刷题,以提高学习效率,是学习的生产力工具
增味剂属于食品用香料、香精的一种 A. 正确 B. 错误 如何将EXCEL生成题库手机刷题 如何制作自己的在线小题库 > 手机使用 分享 反馈 收藏 举报 参考答案: B 复制 纠错举一反三 一切电话中断后发出的列车(不持有附件3通知书1的),停车后应立即从列车前方按列车紧急制动距离位置处防护。 A. 正确 B. 错误...
食品添加剂是指为改善食品的色、香、味和品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。常见的食品添加剂包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。鉴于人们“谈食品添加剂色变”的心理,...
下面这款香瓜子配料表中的特丁基对苯二酚属于哪一种食品添加剂( )【图片】A.防腐剂B.增味剂C.食用香料香精D.抗氧化剂
下面这款香瓜子配料表中的特丁基对苯二酚属于哪一种食品添加剂( ) A、防腐剂 B、增味剂 C、食用香料香精 D、抗氧化剂
属于食品添加剂( )。 A.防腐剂 B.漂白剂 C.甜味剂 D.香料(香精) 免费查看参考答案及解析 使用食用香精 食用香料的食品,可以在配料表中标示该香精香料的通用名称,也可标示为“食 用香精”,或者“食用香料”,或者“食用香精香料”。 免费查看参考答案及解析 ...
增味剂属于食品用香料、香精的一种 A. 正确 B. 错误 如何将EXCEL生成题库手机刷题 > 下载刷刷题APP,拍照搜索答疑 > 手机使用 分享 反馈 收藏 举报 参考答案: B 复制 纠错举一反三 4万制氢PSA程控阀卡的原因有( )。 A. 电磁阀油路堵 B. 阀体卡死 C. 调速阀内漏 D. 传动齿轮损坏 查看完整...