塘坝鱼是一道源自中国四川地区的传统名菜，以其鲜香嫩滑、麻辣适口而著称。这道菜的主要原料是新鲜的草鱼或者黑鱼，辅以各种调料和配菜，通过独特的烹饪技巧制作而成。下面是一种正宗塘坝鱼的做法：【材料】新鲜草鱼或黑鱼一条（约750克-1000克）酸菜200克 粉丝适量 青笋片、莴笋片、金针菇等配菜适量 ...
塘坝鱼用草鱼做最好吃。材料：草鱼500g、黑豆腐100g、芹菜20g、豆瓣酱20g、鸡蛋2个、淀粉100克、鸡精20克、料酒10克、蚝油5克、葱姜蒜5克、花椒2克、干辣椒2克、盐2克、豆瓣酱10克。步骤：1、将草鱼清理干净，用葱、姜、盐、料酒腌制一小时，然后切成小块备用；2、将鱼块裹上鸡蛋和淀粉，入...
苏塘坝鱼是一道美食，由草鱼、豆腐等原料制作而成。原料列表 草鱼 500.0g 豆腐(北) 100.0g 芹菜茎 20.0g 豆瓣酱(辣油) 20.0g 辣椒油 50.0g 鸡精5.0g 豆油 20.0g 魔芋丝结 50.0g 详细介绍 1、将草鱼切成“2+5”的条；2、用二流蛋糊穿衣，下7成油锅炸金黄；3、再将豆瓣姜、姜、葱、蒜、...
这的东西就是普通味道,没吃出来什么特色,鱼还可以。价格倒还便宜,适合朋友,同学聚会,量足可自带酒水。总得来说还是相当不错的地方,不过记得厕所很脏 推荐:上汤娃娃菜塘坝鱼 歇业关闭 朱军塘坝鱼(建设西路店) 碑林区 李家村 川菜馆 Jenny131313 2009年9月16日 ...
塘坝鱼天津总店是一家火锅店，位于天津近郊北辰区辰昌路佳宁里8号楼底商(近大桥道食品店)。适宜环境 适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、随便吃吃 餐馆简介 该餐厅素有非常好吃的鱼锅，鱼很肥，火锅上漂着一层厚厚的鱼油，味道很鲜美，赠送四个小菜，量很大，基本不用点其他的菜了，就是菜洗得不太干净。老板...
塘坝鱼 原料：草鱼500g、黑豆腐100g、 芹菜20g。调料：豆瓣酱20g、 鸡精、料酒、蚝油少许、花椒、海椒面、红油50g。做法：1、将草鱼切成“2+5”的条；2、用二流蛋糊穿衣，下7成油锅炸金黄；3、再将豆瓣姜、姜、葱、蒜、米、下锅炒香，再放入花椒、海椒面、在放入少许高汤、放入调料等；4、再...
山西大院塘坝鱼 山西大院是一家以山西特色菜为主打的餐厅，而其制作的塘坝鱼也是招牌之一。在这里，塘坝鱼采用传统的铁锅炖制，保留了更多的原汁原味。除了经典的红烧做法外，这里还提供了清蒸、酸菜等多种口味的选择，满足了不同顾客的需求。晋阳古镇风味餐厅 位于太原市郊的晋阳古镇内，这家风味餐厅的...
土门丰镐西路小蘇塘坝鱼双人餐只要49.9,鱼肉鲜美,量大实惠,麻辣过瘾,趁着有活动点视频左下角来尝尝吧#春日好食光 #晚餐吃什么 #塘坝鱼 #川菜 #好吃不贵经济实惠 - 丹姐逛西安于20240316发布在抖音,已经收获了30.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
出其不意的路边摊川菜! 没店面直接坐路边吃,各种四川味道,尤其塘坝鱼刺激又惊喜 #郑州宝藏小店 #国庆去郑州玩吧 #国庆假期吃什么 #塘坝鱼 #川菜 @大嘴嘴不大 - 河南民生频道香香美食于20240928发布在抖音,已经收获了407.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!