做法将做法保存到手机 1/6塔米鱼去鳞及内脏洗净。 2/6热锅下油,放入少许葱姜炝锅。 3/6再放入塔米鱼两面煎一下。 4/6加入酱油,醋,白酒,美极鲜,盐,清水炒匀。 5/6大火烧开。 6/6转小火盖盖炖10分钟,关火。 小贴士 1,加白酒可以去腥增香。 2,不要放味精。 点击展开全部6个步骤...
1/6塔米鱼去除内脏,鱼鳞洗净。 2/6加盐腌制5分钟。 3/6打入一枚鸡蛋,五香粉和干面粉。 4/6抓匀。 5/6煎锅中放花生油,烧至五成热时放入塔米鱼。 6/6煎成金黄色至熟。 小贴士 煎鱼之前鱼要提前腌制入味。 点击展开全部6个步骤
食材准备:3斤重的塔米鱼和香菜。🍳步骤如下: 1️⃣首先,把鱼身上的鳞片刮干净,冲洗干净后,用刀切成小段备用。 2️⃣接着,把切好的鱼放入碗中,加入葱姜盐腌制20分钟。 3️⃣然后,起锅烧油,中小火放入鱼煎至两面金黄。 4️⃣煎好后,加入葱姜糖、花椒、大料、料酒、醋、味极鲜酱油和老抽,...
醋烹塔米鱼是一道以塔米鱼为主料,葱、姜、蒜、醋、酱油、白砂糖等为调料制作而成的菜品。简介 菜品口味:酸甜 主要工艺:烧 所需时间:十分钟 制作难度:高级 所用厨具:炒锅 平底锅 营养分析 1. 鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿...
塔米鱼多数可以起到补充身体蛋白质等营养,可以起到提高体质等功效。 1、营养 塔米鱼里面有蛋白质、矿物质、维生素、微量元素等营养成分,有利于多方面补充身体的营养物质,还有利于身体吸收,对身体健康有较大的好处,要避免过多的吃。 2、功效 适量的吃可以增加体质,里面含有的蛋白质含量偏高,有利于缓解体质虚弱,还可...
塔米鱼,这一独特食材,于美食天地中蕴含无限可能。今日就与大家分享几种极佳的塔米鱼做法。先论酱焖塔米鱼。将塔米鱼细致地去皮并清理干净,此乃保障口感的关键步骤。备好五花肉切成厚片,再切大量的大葱与生姜,将大蒜炸至金黄备用。热锅中放入葱姜、八角与花椒,炒出诱人香味后,加入香菜再捞出。接着煸炒五花肉...
1/7 点击查看大图 塔米鱼去头皮去内脏备用撒少量盐五香粉腌制一会 2/7 点击查看大图 鸡蛋面粉盐胡椒粉调成糊状 3/7 点击查看大图 均匀地粘在塔米鱼上4/7 展开全部7个步骤 发布于 2017-05-05换一个做法 相关分类炸元宵 炸汤圆 汤圆 减肥吃什么 减脂餐 皮蛋 更多 ...
鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。主料 塔米鱼 400g 辅料 葱 5g 姜5g 蒜15g 清水 200ml 调料 酱油5ml 醋15ml 鲜味酱油 5ml 白酒5ml 盐...
点击查看大图 1.塔米鱼去鳞及内脏洗净。 点击查看大图 2.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。 点击查看大图 3.再放入塔米鱼两面煎一下。 点击查看大图 4.加入酱油,醋,白酒,美极鲜,盐,清水炒匀。 点击查看大图 5.大火烧开。 点击查看大图 6.转小火盖盖炖10分钟,关火。 小贴士 1,加白酒可以去腥增香。 2,不...