坚果面包的做法 步骤1 面粉,鸡蛋,酵母,牛奶一起倒入盆里(喜欢甜可以加白糖,我不喜欢吃甜所以没放糖) 步骤2 搅拌成絮状,快速揉面 步骤3 揉面大概20分钟,面团均匀后加入黄油,继续揉 步骤4 揉到能撑开薄膜就可以了,盖上保鲜膜放在烤箱上层,下层可以放一盆热水增温,发酵到2.5倍大 ...
1.面包除黄油以外,依次倒入牛奶,鸡蛋,面粉,盐,糖,放对角,酵母中间和面25分钟 2.25分钟后,加入黄油再启动和面25分钟 3.全程揉了50分钟,这是出膜状态,整形好后,让面团发酵两倍大 4.面团发酵两倍大时,揉开排气分成12等份,用保鲜膜包住醒发15分钟 5.醒发好的面团擀成长舌条,撒上一些烤坚果,烤坚果可以参考我前面...
坚果面包的做法步骤 1.高筋粉放入厨师机内,加入盐和细砂糖。 2.厨师机搅拌一下,清水加温至37度,放入发酵粉孵化,孵化后倒入厨师机内。 3.启动厨师机揉面二分钟后加入回温后的鸡蛋。 4.厨师机揉面20分钟,天气热厨师机揉面10分钟休息一次。 5.检查面团硬湿度。 6.加入黄油。 7.继续揉面20分钟。 8.整个揉...
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坚果面包的做法,坚果面包怎么做请看步骤:1.tips:1.每日坚果饮是甜的,香蕉泥也是甜的,不需要额外加糖2.喜欢黄油可以直接等量替换橄榄油3.面粉吸水性不同,液体慢慢加4.馅料可以挑自己喜欢的加,因为酸奶巴旦木很甜,馅料我就没加糖,如果你加的纯果仁可以多加10g炼乳...
坚果面包的做法 步骤1 酸奶、糖、南瓜泥、鸡蛋、酵母混合搅匀静置十分钟 步骤2 面粉里加盐,混合均匀。将步骤一混合揉至扩展阶段。 步骤3 加入黄油揉至完全(手套膜不需要特别薄。这种面包不是土司,对手套膜要求并不是非常高。) 步骤4 盖上保鲜膜发酵至两倍大。
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漫步人生路008在下厨房分享了菜单「新疆果仁列巴 【健康零食】燕麦坚果意式脆饼 新疆果仁列巴(包好吃零失败) 俄罗斯硬质啤酒面包 燕麦红糖干果面包」
坚果面包的做法步骤 步骤1 把面粉和全麦面粉混合,比例可以按照自己的意愿来 步骤2 牛奶和酵母还有盐混合搅拌化开 步骤3 将牛奶酵母倒进面粉里 步骤4 加一颗鸡蛋 步骤5 红枣去核 展开全部 步骤6 步骤6 将黑芝麻,核桃,红枣放入面粉里搅拌均匀,盖盖醒30分钟 ...
1 两袋每日坚果，切碎备用。也可以选择自己喜欢的坚果，家里有啥放点啥就行。2 除黄油和坚果外的所有材料全部放进面包机，启动和面程序先揉15分钟，再放入黄油继续揉15分钟 3 选择面包机自动发酵1小时，如果室温高，也可以盖上保鲜膜直接发酵，发酵后用手指粘上面粉按个小洞，不塌陷就说明发酵好了。4 再将大小...