一般来说 真正的红糖即使结块也很容易捏开 而赤砂糖结的块就很难捏开 只能用温水慢慢泡了。。。红糖指带蜜的甘蔗成品糖 甘蔗经榨汁 浓缩形成的带蜜糖 最大限度的保留了甘蔗中的营养成分 赤砂糖是工业化生产而得到的带蜜糖