1 黄瓜、香菜洗净 2 一抛两瓣 3 切成薄片 4 香菜切段 5 全部材料放入容器内 6 放上一小勺盐 7 一小勺白糖 8 倒上凉拌醋 9 倒上5ml的鲜味酱油调味 10 最后放上几滴的芥末油 11 彻底的翻拌均匀装盘
黄瓜作为一种广为人知且深受喜爱的夏季蔬菜,不仅适宜直接生食,烹饪后也同样美味可口。然而,这里提到的“地黄瓜”并非我们通常所指的黄瓜,它实际上是一种拥有黄瓜般清香的植物。“地黄瓜”的正式名称为紫花地丁,这一称呼源于其鲜嫩叶片和幼苗阶段能作为野菜采食,口感中蕴含着黄瓜的独特香气。因此,在民间俗称为“...
【英文名】Purpleflower Violet 【别名】肾气草、黄瓜香、犁头草。 【来源】药材基源:为堇菜科植物紫花堇菜的全草。 拉丁植物动物矿物名:Viola grypoceras A. Gray采收和储藏:夏、秋季采收,洗净,鲜用或晒干。 【原形态】多年生草本。具发达主根。根茎短粗,垂直,褐色;地上茎数条,花期高5-20cm,果期高可达30cm,...
这种野菜因为有黄瓜的清香,所以被人们称为“地黄瓜”。地黄瓜是一种一年生或两年生草本植物,它是堇菜科植物紫花堇菜的全草,它在我国的很多地区都能见到,比如说山东、山西、河北、上海、浙江、湖北、湖南、河南、安徽、四川、云南、贵州……都能看到它的身影,可以说在我国的大部地区都有生长,很多地方都叫做它...
导读:人称“地黄瓜”,营养很高,用来包饺子是一绝,春季错过太可惜 春季是个万物生长的季节,尤其是在农村地区,不仅能见到各种新生的农作物,还能见到各种野生植物,而在这些野生植物当中,有一类十分受农民朋友的喜爱,每年开春之后,都会去野外及山上采摘一些,它们便是野菜。说起这野菜,最近有个朋友问我,野菜...
地黄瓜的根系很长,地上的茎叶粗短,是一种多年生草本植物,每年的春天发芽,天一暖和生长很快,一般三四月份就会开出紫色的小花,因为它的根系发达,所以一长就是一大片,很多人看到地黄瓜都是成片生长。地黄瓜的生命力很强,在我国的很多地区都有生长,所以在农村长大的人几乎都见过,老人们说在以前,人们日不好...
导读:人称“地黄瓜”,用来包饺子是极品,营养很高,春季错过太可惜 在农村野外有着十分多的野生植物,在这些野生植物当中,最为常见的就是野草,在房前屋后、路边、田边等地随处可见,对于很多农民朋友来说,一些野草虽然对农作物有害,但是更多则是十分有用的,就比方说蒲公英、马齿苋、马兰头等野草,它们也喜欢...
地黄瓜用于清热解毒,止血,化瘀。治咽喉红肿,疔疮肿毒,刀伤出血,跌打损伤。 【出处】《贵州民间方药集》 【拼音名】Dì Huánɡ Guā 【别名】白蒂黄瓜、铧嘴菜(《贵州民间方药集》),曲角堇(《中国种子植物分类学》),黄瓜香(《贵州民间药物》)。 【来源】为堇菜科植物紫花堇菜的全草。
导读:有黄瓜香味,用来包饺子是极品,春季错过太可惜,俗称“地黄瓜”春季到来之后,万物复苏,各种野生植物都纷纷从土壤里冒出了头来,对于很多农民朋友来说,这些冒出头来的野生植物有好的也有坏的,坏的就是那些有害于农作物生长的杂草。而好的则是那些美味野菜,比方说蒲公英、马齿苋、荠菜、马兰头等,不仅能...