、 花椒 烹饪步骤 步骤1/11点击查看大图 切好备用 步骤2/11点击查看大图 花椒葱姜,爆香,鸡肉翻炒 步骤3/11点击查看大图 炒至水分变少,表皮有焦黄 步骤4/11点击查看大图 加老抽 步骤5/11点击查看大图 加香菇蘑菇 步骤6/11点击查看大图 加适量热水 步骤7/11点击查看大图 大火半小时 步骤8/11点击查看大图 加...
地锅鸡上面的锅贴饼的做法 1.准备好食材 2.用鸡蛋和面和成面团 3.现在开始和油面,把油里面放上面蚝油生抽,盐,然后搅拌均匀 4.把面团分成小的剂量等份的 5.取出一个面团擀成长条状 6.卷起来一分为二,然后擀成小圆饼
把饼取出加入青椒,葱段,香菜翻炒后出锅
把饼取出加入青椒,葱段,香菜翻炒后出锅
地锅鸡锅贴的做法 步骤1 切好备用 步骤2 花椒葱姜,爆香,鸡肉翻炒 步骤3 炒至水分变少,表皮有焦黄 步骤4 加老抽 步骤5 加香菇蘑菇 步骤6 加适量热水 步骤7 大火半小时 步骤8 加油和面,备用,醒15分钟 步骤9 贴 步骤10 盖盖子,至水干 步骤11
地锅鸡的做法 1 中筋面粉加一小撮盐，一边缓慢倒入水，一边搅拌 2 将面粉揉成一个没有疙瘩的面团，包上保鲜膜醒一会儿 3 鸡肉剪成小块儿，葱白切段，蒜头去皮，姜切片，青、红椒切碎，蒜苗切碎 4 起油锅，下蒜头，小火翻炒至表面金黄，捞出待用 5 下葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒，翻炒出香味 6...
俗话说“秋天吃谷,胜似进补”,入秋后多吃粗粮对身体有好处。今天给大家分享一道家常地锅鸡的做法,保证你吃了还想吃!😋 食材准备💫: 鸡肉500克 土豆1个,切块 香菇8个,切开 玉米粉300克 普通面粉100克 火锅底料1块 生姜、大蒜、大葱适量 青红小米辣、香菜段、干红辣椒、干红花椒适量 鸡蛋1个 ...
家常小鸡锅贴(地锅鸡)的做法步骤 步骤1 新鲜的鸡肉买来,清洗干净,剁成块 步骤2 冷水下锅,放生姜,料酒煮出血水浮沫 步骤3 焯鸡肉的时候,一斤面粉放适量的清水揉面团 步骤4 面粉不同牌子的吸水性不同,水的量自己把控,面团揉出来比饺子皮软一点就可以了,揉好放一边备用 ...
地锅鸡的家常做法和步骤第一步,准备一个空碗,加入适量的面粉,加入适量的清水,先用筷子搅拌均匀,然后下手揉成光滑的面团,盖上盖子放在一边醒面15分钟。 第二步,准备半只鸡,将其清理干净后,用刀切成小块,准备适量的青椒和红椒,并将青椒和红椒清洗干净,然后切成块状,准备一个土豆,土豆去皮,清洗干净后,然后把土豆...
【家常地锅鸡→附锅贴教程】01.先揉面。揉好后,30度左右室温醒30分钟,盖上保鲜膜。 醒的时候可以处理鸡。,11.锅内放油先炸下蒜瓣捞出。,21.加入配料,炒香。加入鸡块炒至变色。 依次加入黄酒、老抽、生抽、糖拌匀。 加热水,漫过鸡肉,小火煮20分钟后➕盐、炸过的