地肤菜(又名地肤子、扫帚菜)是传统中药材,其药用价值主要集中在清热利湿、祛风止痒、利尿通淋等方面。其种子和全草均可入药,常用于缓解皮肤瘙痒、小便不利、湿热黄疸等症状,现代研究也发现其含有黄酮类、皂苷等活性成分,具有抗菌、抗炎等作用。 一、传统药用价值 清热利湿1. 地肤子性寒,味辛、苦,能清除体内湿热,常用...
地肤菜,又名扫帚菜,属于苜蓿科地肤属,是一种一年生草本植物。 它主要分布在荒野、空地、田边路旁,茎直立,多分枝,叶子是披针形或条状披针形。 花期在6-9月,果期7-10月,喜温喜光,耐干旱但不耐寒,适应性强,对土壤要求不高,尤其耐碱性土壤。🥕 地肤菜的食用与药用价值 地肤菜的幼苗和嫩茎叶可以炒食或做馅,老...
一、凉拌地肤菜 将地肤菜洗净,切段,入沸水锅焯一下,捞出用清水多次洗净,挤干水分。 调入蒜泥、香醋、精盐和味精等调料,拌匀即可食用。 二、蒸地肤菜 摘取地肤菜嫩叶茎,洗净,和适量面粉拌匀。 放入适量的精盐和食物油,蒸制熟透。 蒸好后可以根据个人的口味放入其他的作料,如酱油、香醋等,拌匀即可食用。 三、...
地肤菜高效栽培技术与田间管理要点解析 20小时前 一、土壤预处理标准 选择有机质含量≥3%的砂壤土,耕作层深度应保持30cm以上。定植前需进行太阳能消毒处理,每亩撒施生石灰100kg进行pH调节,确保土壤孔隙度在45%-55%范围内。 二、集约化育苗技术 采用72孔穴盘育苗,...
5月，这菜使劲吃，比荠菜营养，比蒲公英鲜，可惜很多人当草！扫帚菜的营养与吃法 扫帚菜，又名地肤，这个季节正是采摘它的好时候。它不仅味美，且富含多种营养成分。扫帚菜含有丰富的胡萝卜素，可以转化为人体所需的维生素A，可促进组织维生素A的合成和代谢，对眼睛的视物能力、骨骼生长发育有帮助。此外，扫帚菜还...
地肤菜种植方法和管理详解 09月17日 一、土壤要求 地肤菜生长适宜的土壤为富含有机质、排水性好、通气性佳的疏松土壤。在种植前应该进行土壤消毒,以预防土壤传播的病害。 二、育苗 地肤菜的育苗期为3-4周,育苗温度一般在18-22℃左右。育苗时需要注意控制湿度,保持适宜的光照强度,避免水浸和积...
地肤菜,又称扫帚菜、地麦、落帚、观音菜等,是一种具有食用和药用价值的野菜。在中国古代文学中,虽然专门吟咏地肤菜的古诗并不多见,但一些诗句中仍能找到与地肤菜相关的描绘或提及。以下是一些可能包含地肤菜元素的古诗及其简要解析: 1. **虽无刍荛者,尚想青青色** 这句诗并非直接描写地肤菜,但“青青色”可以...
地肤菜真的是“高钙菜”啊!每100克地肤菜中钙的含量高达14毫克,非常适合正在生长发育的孩子们。孩子们正处于骨骼发育的关键时期,吃地肤菜可以帮助他们预防佝偻病等问题。而对于老年人来说,地肤菜也能提供稳定的钙来源,帮助他们维持骨骼健康,预防骨质疏松等问题。
地肤 别名:扫帚菜 学名:Kochia scoparia(L.)Schrad. (藜科) 形态:一年生草本,高50~100厘米。茎直立,多分枝;分枝斜上,淡绿色或浅红色,幼时有白色柔毛。叶互生,无柄,披针形或条状披针形,长2~5厘米,宽3~7毫米,全缘,多数无毛,幼叶或边缘常有白色长柔毛,逐渐脱落。花两性或间有雌性,通常1-3个生于叶腋,集成...
简单点来说，地肤的全草及种子可以入药，味苦性凉，有着利小便、清湿热、补中益气的作用。所以将地肤的幼苗及嫩叶作为野菜来吃，实则也能起到食疗作用。其实关于这一点，古人也早已给出答案，李时珍就在《本草纲目》中这样写道：“地肤的嫩苗可以作蔬菜食用，一棵数十枝，攒簇团团直上，性最柔弱。能治阴卵诸...