在传统中医药理论中,地笋具有活血化瘀,止血,益气和利水的功效。 地笋最好在晚秋采挖,此时地下的膨大的洁白色匐匍茎更加鲜美,适合生食或者炒食。同时,地笋也可以用来制作酱菜等。虽然地笋有很多营养和保健的功效,但需要注意的是,食物不能代替药物。如果需要地笋进行治疗,最好咨询中医师的指导。 地笋常常被用来治疗衄...
1 地笋的功效与作用 中医认为,地笋性味甘、辛、温、无毒,有活血、益气、消水等功能,食用后对吐血、衄血、产后腹痛、带下、月经不调、经闭、痛经、水肿等病症,都可以起到缓解作用。并且地笋中含有丰富的淀粉、蛋白质、糖分、膳食纤维、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分,食用后可以为人体...
地笋的功效与作用1、地笋作的地下根茎是可以鲜食的,还可以用来炒食或者是制作酱菜、泡菜等,风味颇佳,且营养价值很高,提供人体所需的多种营养成分。2、地笋是一种药食两用的食材,其全草都是可药的用,属于本草经中泽兰的正品,有着通经利尿的作用,但是在服用时一定要遵医嘱。3、地笋在入药后药性...
地笋的功效与作用 1、补充能量 地笋是一种营养丰富的健康蔬菜,人们使用它能吸收大量膳食纤维和多种矿物质,还能吸收丰富的碳水化合物,这些物质进入人体后,不但能促进人体代谢,还能为身体补充能量,能加快体力恢复也能缓解身体疲劳。地笋中含有丰富纤维素,这种物质进入人体后还能吸水膨胀,能促进肠道蠕动,提高肠胃消化功能。
并且地笋中含有丰富的淀粉、蛋白质、糖分、膳食纤维、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分,食用后可以为人体提供能量,起到促进代谢,提高免疫等作用,是一种营养保健价值很高的食材。地笋的食用方法 地笋不同时期有不同的食用方式,在新鲜的时候,可用凉拌、腌制、炒食、煲汤等方式食用,在老了后,则...