1 准备好原材料,先把地皮菜要先清洗干净。2 鸡蛋中加入适量的盐和1勺花雕酒, 打散备用;3 热锅凉油, 倒入鸡蛋液 4 鸡蛋微微定型后用筷子挑散开成小块, 盛出备用;5 锅中再放入点油, 下入地皮菜进去翻炒;6 翻炒几下后加入盐调味;7 再倒入刚炒的鸡蛋继续翻炒;8 最后出锅前撒上些小葱末即可慢慢享用...
步骤1 地皮菜漂洗干净,焯水备用。 步骤2 鸡蛋打散,加少许黄酒、盐、白胡椒粉,下油锅(低温)滑炒,盛出备用。 步骤3 锅烧热,放少许油,下地皮菜略炒,放适量盐、葱花,加入鸡蛋,翻炒几下,出锅装盆。
步骤1 地皮菜淘洗干净,用清水反复的漂洗,去除杂质中间多换水几次,这样洗出的地皮菜就特别干净。 步骤2 也可以在洗地皮菜时加入少量的面粉,面粉有很强的吸附近性,能把地皮菜表面的脏东西去掉,洗好以后再用清水冲泡几次,能让地皮菜洗得特别干净。 步骤3 三个鸡蛋磕入碗中,加➕胡萝卜丁🥕,两小勺温水,一点五...
地皮菜炒鸡蛋的做法 步骤1 地皮菜提前泡发,洗干净。小葱切断,鸡蛋放少许盐打散。 步骤2 炒锅中放油,油热后倒入蛋液翻炒,成块时即可盛出。 步骤3 锅中放油,油热后放入蒜片爆香。 步骤4 放入地皮翻炒。 步骤5 放入鸡蛋翻炒。 步骤6 放适量盐调味,再放和小葱断儿翻炒均匀即可。
地皮菜炒土鸡蛋 地皮菜炒土鸡蛋的做法 1.干地皮用清水泡软,反复清洗几次,彻底洗干净后沥干水分。 2.鸡蛋加少许盐和几滴香油打散,葱切葱花,干辣椒和姜切丝。 3.炒锅先把洗过的地皮炒干水份盛出备用。 4.炒锅放油,油烧到很热的时候倒入打散的鸡蛋,如第5图一样,鸡蛋倒下去马上可以鼓起,炒好后盛出备用。
【【地皮菜炒鸡蛋】】01.①地皮菜提前用温水泡好②鸡蛋打碗中,加入盐,蒜黄拌匀③地皮菜焯水,投凉④锅加底油,下鸡蛋炒黄到出,再加油,下入地皮菜鸡蛋,调味炒匀,装盘即可…
#地皮菜炒鸡蛋#的制作步骤 1.将地衣菜泡发,洗净,滤干。 2.滤干。 3.鸡蛋下盐、烧酒,打撒。 4.油锅烧热。 5.下油锅。 6.炒好。 7.盛出备用。 8.盛出鸡蛋留点油。 9.将地衣菜下油锅炒一下。 10.下盐,翻炒。 11.倒入炒好的鸡蛋。
地皮菜(干)1把,鸡蛋2个,盐适量半茶匙,小葱半根。步骤:1、提前把地皮菜冲洗干净泡发, 然后反复冲洗,一小把就能泡发一大盘,捞出后沥干水分;2、把鸡蛋打散到小碗里,放入少许盐打匀调味,把小葱冲洗干净后切成末;3、烧热炒锅,倒入适量油,温热后倒入蛋液,快速翻炒,炒熟炒散后,盛出备用;4、锅里...
1. **准备工作:** 将地皮菜洗净切段,鸡蛋打散备用。 www.ahgf011.com/bzcb5 2. **热锅下油:** 锅烧热后,倒入适量的食用油,待油温升至七成热时,放入切好的地皮菜,翻炒至变软。 shanxiqianjinfang.com/mudv4 3. **加入鸡蛋:** 将打散的鸡蛋倒入锅中,快速翻炒均匀,让鸡蛋裹住地皮菜。