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地瓜粉干汤的做法 步骤1 地瓜洗干净了切成条,热油放入几粒大蒜,在放入地瓜炒到变色 步骤2 变色后放入水,盐,糖,烧开。烧熟 步骤3 粉干 步骤4 另外起一锅水烧开放入粉干 步骤5 粉干 步骤6 烧软后捞出沥干 步骤7 地瓜熟后放入粉干,锅里水一定要多,粉干很吃水 步骤8 放入葱花,鸡精!趁热吃,粉干会糊掉的!
制作地瓜粉干汤需要准备地瓜和粉干作为主要材料,以及蒜和葱作为辅料。首先,将地瓜洗净切条,然后在热油中加入几粒蒜,接着放入地瓜炒至变色。地瓜变色后,加入适量水、盐和糖,待水烧开后继续煮至地瓜熟软。与此同时,另起一锅水烧开,放入粉干煮至软熟,捞出沥干备用。将煮熟的地瓜与粉干混合,...
在闽南,地瓜(红薯)的收获季节到了,新鲜的地瓜放久了容易坏掉,于是我们发明了地瓜粉和地瓜干这两种特色美食。🍠 地瓜粉:这是我妈亲手制作的,虽然外观一般,但好的地瓜粉做出来的食物QQ弹弹的。可以用来炸醋肉、做粉团、海蛎煎、菜头丸、海蛎炸、五香卷、地瓜粉芡等等。因为手工制作,颗粒感粗,口感特别好,晒干后...
【地瓜粉干】1.地瓜洗干净去皮,把地瓜切成小块。葱切成葱花;2.锅里放油,油热后下地瓜块炒一下在放盐在炒一下,然后加水煮,水要加多一些不然水会不够的;3.等到地瓜煮到拿筷子一插就插进去了就可以放粉干下去煮,粉干煮熟了就好了
【地瓜粉干】:说实话我就是为了这个来的,因为好久好久没吃到了。地瓜还是一块一块的好看,是熟悉的味道。两人吃一大碗也不多,基本每桌都点这个,烧烤的主食。【蒜泥花甲】【蒜泥豆腐】:这两个我感觉味道一样的,都是蒜泥,做法也都是锡纸,所以我们点重了。相比较我选择蒜泥花甲,豆腐真的好油。
那么大家知道干地瓜粉怎么做好吃吗?不同的人有不同的口味,今天我们介绍一下酸辣粉的做法。 最好吃就是重庆酸辣粉的做法1.配料:生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面。将小葱少许切成葱花,香菜切碎,待用。油炸黄豆少许,稍微弄碎待用。辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧辣...
地瓜粉干 楼主 柠萌啵啵 宝宝1岁1个月LV.11 用料 undefined 地瓜洗干净去皮,把地瓜切成小块。葱切成葱花 锅里放油,油热后下地瓜块炒一下在放盐在炒一下,然后加水煮,水要加多一些不然水会不够的 等到地瓜煮到拿筷子一插就插进去了就可以放粉干下去煮,粉干煮熟了就好了 undefined...
1,做红薯凉粉的比例一定是粉是1,水是4或5的样子。水太多了就会成品太稀。2,没有放明矾让凉粉吃了更放心。3,同样的方法可以做绿豆凉粉,豌豆凉粉。比例会有所调整 1. 将红薯淀粉倒入一个大点的盆子内,淀粉内的小疙瘩,加水会化开。2. 放入适量水将红薯淀粉全部溶解,即可。3. 将淀粉糊用滤...