地瓜与凉薯,虽同为薯类,但在植物学分类及诸多特性上却大相径庭。地瓜,属茄科薯蓣属,原产南美洲,现全球广泛种植,其根茎形似胡萝卜,表皮多为红色或橙色,口感软糯甜美。而凉薯,则归百合科凉薯属,有‘地下梨果’之美誉,原产秘鲁,对生长温度要求较高,其根状茎细长如手指,表皮绿白相间,口感清脆多汁,类似苹果。营养...
不是。凉薯和地瓜虽然属于同一科和同一属,但是它们是不同的品种。 一、凉薯和地瓜的植物学特征与区别 凉薯和地瓜虽然都是属于旋花科的一种蔓生植物,但它们有着一些不同的植物学特征,如下所述: 1. 外形不同: 凉薯的根茎呈纺锤形,表面光滑,色泽乳白或淡黄色,不易有分枝,而地瓜的根茎一般呈...
地瓜又叫做沙葛、凉薯,是生活中经常食用的食物,食用的部位是豆科植物豆薯的块根。地瓜含有丰富的蛋白质、微量元素、矿物质、维生素、糖类等营养物质,具有防癌抗癌、预防便秘、减肥、生津止渴、清热除烦等功效,可以有效的缓解大便燥结、胃热烦渴、热伤津液等症状。 地瓜的食用方法也很丰富,可以直接生吃,也可以与其他食物...
它也叫凉薯,既可以当作蔬菜,也可以当作水果,真是两全其美!它的皮薄肉厚,咬一口下去,脆嫩香甜,爽口多汁,简直是人间美味。而且,凉薯的种子是当季新种的,种植起来非常简单,产量高,个头也大。现在正是播种的好时机,不妨试试种一些吧!说到淮安的地瓜凉薯,真的是让人垂涎欲滴。特别是那种早熟品种,优选当季新种,...
凉薯是地瓜。凉薯的学名为豆薯，别名是沙葛、地瓜、土瓜、萝沙果、地萝卜、扯皮薯、葛薯，是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵；小苞片刚毛状，早落；萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形；种子每...
广东、福建一带，管番薯叫地瓜；而云南，贵州，四川一带，则管凉薯叫地瓜。但不管是番薯还是凉薯，都需要人工种植的，但还有一种地瓜，则是不用种植的，它是野生的。野生地瓜现在的人们，很少再去寻找这种野生地瓜了，因为不管是番薯还是凉薯，都吃不完，粮食也不缺，蔬菜瓜果也很多，自然没有以前的人们那样爱采摘...
地瓜也叫凉薯,你们吃过吗?口感脆甜多汁,现在到了播种的季节,喜欢你们也种一些#地瓜 #凉薯 #凉薯种子 - 小熊冯冯于20240315发布在抖音,已经收获了4021个喜欢,来抖音,记录美好生活!
在农村里有一种地底下的“零食”，曾是七零后、八零后和部分九零后孩子们的最爱。它既能直接当水果生吃，也能当蔬菜来食用。 南方很多人叫它“凉薯”，而在北方却多数叫它“地瓜”，在你的家乡它叫什么呢？其实，这种植物的学名叫豆薯。小时候，因为没什么零食，也很少买水果吃，而豆薯就是农村孩子们最常吃...
别 称有凉薯、沙葛、地瓜、土瓜、萝沙果、地萝卜、扯皮薯、葛薯等称呼。凉薯吃了有什么好处和坏处 【宜食】夏季伤暑、烦热口渴、感冒发热、头痛、烦渴、下痢、高血压、头昏目赤、颜面潮红、大便秘结的人以及饮酒过量、口干渴和慢性酒精中毒者适宜食用。如要治慢性酒精中毒，可用地瓜拌白糖服。【忌食】...