蒸熟地瓜泥 200g 绞肉 100g 萝卜干 150g 酵母 3g 做法将做法保存到手机 1/6将所有材料放入盆中,搅拌均匀。 2/6放至桌上搓揉成光滑面团,松弛5分钟。 3/6搓揉成长条状,切45g的剂子。 4/6擀成圆薄形。 5/6包入馅料,放入蒸笼做第二次发酵,今天我花了45分钟才发酵完成。 6/6水滚后,中大火蒸15分钟即可。
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地瓜包的用料 地瓜面粉 糖适量油适量 碱适量 步骤1 第一步,因为包子是发面的 将面粉倒入盆中,放入酵母粉,用温水和面,揉成面团 盖上盖子醒发。只要面团体积膨胀蜂窝比较大就好了! 步骤2 把地瓜削皮 步骤3 把地瓜擦成丝 步骤4 放入适量的糖和油,(糖和油没有一定的比例,根据个人的喜好,油只要能滋润每一根地瓜...
地瓜包的做法,地瓜包怎么做请看步骤:1.盘菜削皮待切丁,香菇浸泡待切丁,五花肉绞碎或剁碎,芹菜洗净待切丁,鳗鱼干去骨待切丁。2.馅料备好待制做。3.用猪油热锅将鳗鱼干爆香起锅待用,再用猪油热锅将五花肉煸香,倒入香菇丁、盘菜丁续炒,调入酒、糖等调料续炒,再倒入已
步骤1/6 地瓜去皮,切块,加少许水,高压锅煮熟 步骤2/6 趁热加地瓜粉用木铲搅匀 步骤3/6 然后放干净的盆子或者大理石上揉,边揉边加粉,肉到不沾手为止 步骤4/6 纠一小块捏薄包进配料,收口, 步骤5/6 锅里加水,烧开,放进蒸10分钟就好了 最后一步 所有的配料起先要先炒熟最后备用 ...
地瓜包,皮Q弹, (附详细做法配比)的做法步骤 步骤1 干萝卜丝泡发,(不喜欢萝卜丝可以换其他的,随意)沥干稍微切碎,稍微切切,扣肉切丁,芹菜,蒜叶、葱花切碎备用,锅烧热放几勺油,比炒菜多一点煸扣肉,煸焦香加蒜叶炒然后加芹菜炒片刻加萝卜丝炒加盐鸡精拌均,试试味道刚好就可以出锅放凉备用。
紫薯地瓜包(风靡韩国的地瓜麻薯包)的做法步骤 步骤1 一根地瓜去皮洗干净切块上锅蒸熟,大概400克左右。 步骤2 蒸熟的地瓜压成泥,平底锅放地瓜泥,加蜂蜜和牛奶炒至不粘手,放一边凉凉备用。这个馅炒一下很快的,不像炒豆沙泥那么复杂。 步骤3 木薯粉,麻薯预拌粉,糯米粉,玉米油,蜂蜜,盐,鸡蛋所有材料混合一起,搅...
每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细做法 晚餐推荐 荷兰豆炒木耳 鸡蛋饼 牛肉西红柿地瓜汤 热门推荐 10分钟学会曲奇的3种做法!简单易做,吃货必备技能! 7.1万浏览 打开APP查看详细做法 好吃不过饺子,我包的饺子又香又嫩满嘴爆汁,只因多了这几步! 24.4万浏览 打开APP查看详细做法 ...
小时候逢年过节，家里长辈才会做的地瓜包，还会应景得在包子中间点一个红点，刚蒸出锅的特别好吃。我做不到妈妈手艺的水平，小改良了下，步骤更简单，更适合日常制作。准备简单的材料 2个中等大小的地瓜，普通面粉80克左右（根据制作时湿度调整用量），白糖4勺，酵母2-3克 美食制作步骤分享 先准备两个地瓜，洗...
因此又称地瓜包 但清流本地人还是叫蕨糈包 它是清流著名地方特色传统美食之一 也是清流人逢年过节 及宴客必备的风味小吃 蕨糈包的制作 原料 主料: 清流芋艿、地瓜粉。 辅料: 盐、味精、胡椒粉、香菇、冬笋、猪肉、油豆腐、虾米、 菜...