正准备流入市场的地沟油。”记者昨天从北京市食品安全监控中心得到证实,公安部在查处这一大案时,承担地沟油检测定性任务的北京市食品安全监控中心发现,部分带有明显酸臭味道的地沟油,按照现有食用油国标检测,结果竟然也能够“合格”。
食用调和油国标制定的主要负责人日前接受媒体采访时透露,由于检测技术障碍,讨论了近8年之久的食用调和油国家标准或无法在年内出台。有专家在接受羊城晚报记者采访时表示,即使有企业将地沟油添加到调和油中,光靠检测环节难以查出。 根据2008年发布的《食用调和油编制说明》显示,2004年12月国家粮食局标准质量中心召开研讨...