全国屈指の水産県ならではの廃棄物を、地域内で循環利用することを目指す。 PET(ポリエチレンテレフタレート)製の漁網は、県内で盛んな巻き網や刺し網漁で使われる。現在は使用後、産業廃棄物として焼却や埋め立て処分されている。石巻、塩釜両市に網漁具専門工場を持つニチモウ(東京
納豆の商品化は、山形大の「庄内スマート・テロワール」プロジェクトの一環。農家や加工業者、小売店が連携し、食と農の地域内循環と食料の自給をめざす。2017年以降、庄内産の豚肉を使ったウィンナーやハム、小麦を使った麺などを売り出してきた。 納豆は大豆を使った製品としてはみそに続く...
3-P91-1 都市近郊小規模森林の再生における木質バイオマスの地域内資源循環 : 土佐の森×山武方式軽架線集材法と薪による熱利用の提案(資源,Session 3 バイオマス等,ポスターセッション) 来自 jstage.jst.go.jp 喜欢 0 阅读量: 6 作者:
庄内の農家や加工業者、山形大農学部などがタッグを組んでつくった「まるごと庄内産納豆」が発売され、地域の小売店で販売されている。 納豆の商品化は、山形大の「庄内スマート・テロワール」プロジェクトの一環…