在依法配备食品安全员的基础上,下列食品生产经营企业、集中用餐单位的食堂应当配备食品安全总监:( ) A. 大中型餐饮服务企业 B. 连锁餐饮企业总部 C. 用餐人数300人以上的托幼机构食堂 D. 用餐人数500人以上的学校食堂,以及用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位 ...
在依法配备食品安全员的基础上,哪些食品生产经营企业、集中用餐单位的食堂应当配备食品安全总监 () A. 大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部 B. 用餐人数300 人以上的托幼机构食堂 C. 用餐人数 500 人以上的学校食堂 D. 用餐人数或者供餐人数超过 1000 人的单位 ...
状商行省北器史二书过习每油再时开象达状商行省北器史二书过习每油再时开象达1.在依法配备食品安全员的基础上,下列哪些食品生产经营企业、集中用餐单位的食堂应当配备食品安全总监
D、用餐人数或者供餐人数超过500人的单位 正确答案:ABC 答案解析:(依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第五条在依法配备食品安全员的基础上,下列食品生产经营企业、集中用餐单位的食堂应当配备食品安全总监:(一)特殊食品生产企业;(二)大中型食品生产企业;(三)大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部;(四)大中...
国家市场监督管理总局规章“第60号令”第五条(节选) 在依法配备食品安全员的基础上,下列食品生产经营企业、集中用餐单位的食堂应当配备食品安全总监:(一)特殊食品生产企业; (二)大中型食品生产企业;(三)大中型餐饮服务企业、连锁 - 智通汇博酒店管理培训中
落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,在依法配备食品安全员的基础上,下列食品生产经营企业、集中用餐单位的食堂应当配备食品安全总监:(一)特殊食品生产企业;(二)()食品生产企业;(三)大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部;(四)大中型食品销售企业、连锁销售企业
在依法配备食品安全的基础上下列什么食品生产经营企业集中用餐单位的食堂应当如下：根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，在依法配备食品安全的基础上，以下食品生产经营企业集中用餐单位的食堂应当实施更加严格的食品安全监管措施：大型餐饮服务企业、大型食堂、食品加工企业等；每天服务人数在1000人以上的单位...
(依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第五条 在依法配备食品安全员的基础上,下列食品生产经营企业、集中用餐单位的食堂应当配备食品安全总监: (一)特殊食品生产企业; (二)大中型食品生产企业; (三)大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部; (四)大中型食品销售企业、连锁销售企业总部; (五)用餐人数300人以上...
. 正确 . 错误 完整题目与答案 解析: 食品生产企业;大中型食品生产企业;大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部;大中型食品销售企业、连锁销售企业总部;用餐人数300人以上的托幼机构食堂、用餐人数500人以上的学校食堂,以 及用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位 解析 生成 ...