在中国传统医学中,许多水果被归为寒凉食物,吃多易腹泻。是否是水果中富含的果糖引起的呢?果糖是一种单糖,食物中的单糖不用经过消化,就能被小肠直接吸收到血液中。但果糖抵达小肠需要7种称为GLU5的蛋白质作为载体。载体的数量有限的,如吃的果糖太多,留在肠道内的果糖会使得肠液的渗透压高于血浆,水分流到肠道里。同...
那确实，水果就是有的是性凉了，吃了吃多了就容易腹泻了，也是很正常的。