圣诞糖霜饼干 9.4万点赞·4968收藏 独家·36.2万浏览·1.5万做过·
用电动打蛋器搅打均匀至粘稠,打蛋器提起可拉起小尖角,这样的糖霜就做好了。 步骤19 取一小碗装少许糖霜,加入少量食用色素调成需要的颜色。由于我做的是圣诞饼干,调红绿两种颜色即可。白色糖霜也要留一部分。 步骤20 将调好色的糖霜装入裱花袋,裱花袋前端剪一个1毫米宽的小口即可,千万不要开口过大。 步骤21 取...
做糖霜装饰 1、将蛋白中加入少量柠檬汁,用打蛋器简单搅打几下,然后筛入1/3的糖粉,继续搅打至蛋白和糖粉混合均匀,再筛入糖粉的1/3。 2、继续搅打均匀,提起打蛋器头,观察滴落的糖霜稀稠状态,如果是用来涂抹平面可以用稀一点的,即滴落的糖霜在十秒钟内能够在容器内摊平整。如果滴落后摊平整的速度很快,说明比...
如果想画较细的线条,或者是立体感强一些的图案,建议用超微硬(粘稠)一些的糖霜 步骤11 然后将饼干平摊,等待彻底晾干就可以了 步骤12 干后把饼干包装起来分给小朋友们吧,或者是放在盘子里招待客人,也很有面子哦 步骤13 成品图~ 步骤14 成品图~ 步骤15 成品图~ 圣诞糖霜饼干的烹饪技巧 **黄油不要打发得太过,...
圣诞糖霜饼干的用料 步骤1 黄油软化,加入糖粉 步骤2 用打蛋器打散均匀 步骤3 分三次加入少量蛋液 步骤4 筛入低粉,揉至无干粉 步骤5 成光滑面团,这时面团比较软,直接压模不能成型,包上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时 步骤6 取出面团,在面团上下都盖上保鲜膜防粘,用擀面杖擀成0.5cm的面片,迅速用模具刻出想要的形状,...
圣诞糖霜饼干的做法 步骤1 抱歉姜饼版的没有拍照但是因为饼干的做法还是比较简单的所以哪怕是第一次做的宝宝们也不要慌!尽量言简意骇 做到通俗易懂 步骤2 将80g黄油放到小碗里微波炉加热至完全融化后加入到50g红糖里搅拌至红糖完全融化 步骤3 加入30g水和12g蜂蜜 搅拌至水和溶液完全融合在一起 千万要搅匀!不能...
圣诞糖霜饼干 1.将黄油在室温下软化。 2.加入糖粉。 3.用打蛋器搅打均匀。 4.分多次加入鸡蛋液,每次都要搅拌均匀,避免油水分离。 5.将低筋面粉筛入黄油糊中。 6.用刮刀翻拌成面团。 7.擀成约3-4毫米厚的面皮。 8.冷藏定型后取出。 9.用各种圣诞造型模具压出形状。
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圣诞糖霜饼干 很衬托节日气氛的一款饼干,虽然费些时间,也是挺值的～ 作者: 请叫我壮壮妈 56分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 用料 低筋面粉 140克 全蛋液 25克 糖粉 60克 黄油 80克 抹茶 2克 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.准备饼干材料
圣诞糖霜饼干的做法 聖誕快到了，想做點特别的让小朋友開心一下，第一次做糖霜饼干，小朋友超級喜歡 By 魔镜的妖精 【豆果美食官方认证达人】用料 低粉 140g细砂糖 60g黄油 75g蛋黄 20g糖霜部份： 蛋白 30g糖粉 150g另： 香草精 2滴食用色素 随便都可以模具 自己喜欢的 做法步骤 1、准备材料 2、黄油室油软化...