STUDIO M'-KAMEFUKU龜福8號土鍋 /白(07103990) 龜福8號土鍋的鍋身沒有把手,而是以寬闊厚實的鍋緣替代,因此鍋緣360度皆可端取。而鍋蓋外型有如龜殼,擁有落落大方的曲線弧度。 煮火鍋或蒸烤蔬菜時,料放得再多也蓋得上。 鍋蓋上的大握把,讓鍋子整體落落大方的外型更有看頭。 翻過來放在桌面上也很穩定。 而
兩人份恰恰好的pera cotta土鍋(陶鍋),是小家庭的廚房最佳戰友。以天然木做成的把手,十分可愛,能兩手穩穩托起。擁有土鍋的遠紅外線熟透烹煮食材的優點,與良好的保溫效果,質樸的棕色、溫潤的米白、經典黑色。可煮湯、煮飯、燉煮料理,是日常中能長久使用的料理夥伴呢!
4.禁止用土鍋製作天婦羅等油炸食物。因為土鍋吸油後會迅速升溫,有漏油的可能 5.禁止土鍋的溫度急劇變化。不要在土鍋還溫熱的時候將它放進水里,或者突然將其放置在一個冰冷的環境以防土鍋冷縮破裂 6.土鍋外側,特別是鍋底,一定要完全擦乾以後再放到火上加熱鍋底有水分殘留的話容易使土鍋破裂。且經過高溫加熱...
除了好米好水之外,在日本煮出一碗香噴噴的白米飯,還有一個小訣竅,便是使用瓦斯直接煮飯。 這其實不是容易的事,甚至在有些高機能的日本廚房中,瓦斯爐甚至擁有自動煮飯功能,可見日本人對於瓦斯煮飯的執著。 不過若是利用長谷園熱賣的商品かまどさん炊飯,雖然依照尺寸大小花費時間有所不同,多半以中火煮個10～12分鐘...
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虽然这家店以麻辣火锅著称,但我那天偏偏想尝试酸菜白肉锅。这家的酸菜白肉锅真是让我大开眼界。酸味自然温和,让人忍不住一口接一口地品尝。五花肉的品质也非常出色,口感极佳。此外,他们的酱料和饮料也非常值得推荐。总的来说,这次探店之旅让我对这家店的酸菜白肉锅印象深刻,下次我还会再来尝试其他口味的火锅。
密勒日巴尊者道歌精粹 在山中的洞窟苦修多年的尊者已修得究竟成就,仍舊決定終身在山中修行。 但又想:我住在此處已經多年,知道我的人已漸漸多了。今天這個小孩子又看見我飛行,以後恐怕來的人會越發多起來。如果繼續住下去,可能墮入世間八法,由於天魔和名聞恭敬的利誘,究竟悉地可能中斷。還是到上師授記的勝地「去巴...