1/11切成片的土豆,放清水里浸泡,去去淀粉, 2/11这是煮好的面片,煮熟了用清水冲洗过了, 3/11葱,蒜,切好备用, 4/11热锅,烧木水分, 5/11锅中倒油,应该多点油,用错锅了,这个锅最容易粘了, 6/11油热下葱花,蒜片,炒出香味,接着下土豆片,翻炒, 7/11淋上点水,把土豆片炒熟, 8/11土豆片熟了倒面片,继续翻拌炒, 9/11翻炒
步骤2/6点击查看大图 加入切好的土豆、适量的盐、少许酱油翻炒。 步骤3/6点击查看大图 加入大量开水、适量的姜,水烧开后加入适量镇巴泡菜(与川味泡菜差不多,是酸辣味的) 步骤4/6点击查看大图 加入面片和适量的盐 步骤5/6点击查看大图 面片快熟时放入大量青菜 最后一步点击查看大图 加入虾米、葱、蒜、胡椒粉...
所有食材洗净去皮,土豆切片,番茄切大块,蒜苗、葱花和香菜切小块,备用。 起锅热油,放葱花炒香,再放番茄块翻炒一阵,炒出汁来。 加入土豆片翻炒,加一勺生抽给食材入味,小火翻炒后加300ml清水,小火慢炖汤底。 土豆差不多煮软后,开始揪面片。 所有面剂子揪完后,用汤勺轻轻搅拌汤底,防止面片粘黏。 准备一个...
土豆面片里通常包含的菜品有青菜、泡菜和五花肉。青菜:在土豆面片快熟时放入,为菜品增添了清新的口感和丰富的维生素。泡菜:这里指的是镇巴泡菜,与川味泡菜相似,具有酸辣口味,为土豆面片增添了独特的风味。五花肉:经过翻炒的五花肉,肥而不腻,为土豆面片提供了肉质的鲜美和油脂的香气。此外,根据具体...
土豆饼土豆面片的做法 步骤1 选取一个大土豆,削皮,磨蹭成土豆面 步骤2 成品是介样滴 步骤3 用纱布挤出水份,形成土豆面 步骤4 成品是介样滴 步骤5 青萝卜切丝,葱姜切丝,香菜少许 步骤6 炝锅(热锅凉油下葱姜,再加萝卜丝,加水) 步骤7 将土豆粉用刀碾平,切块 ...
超暖胃的的西红柿土豆面片汤的做法步骤 步骤1 1. 面粉加盐加水揉成偏软的面团 2. 表面抹层食用油静置醒面10分钟…… 步骤2 西红柿切丁 步骤3 土豆切短条 步骤4 1. 热锅放入土豆翻炒片刻 2. 加入西红柿翻炒 步骤5 1. 加入适量水防止粘锅。 2. 加入胡椒粉,花椒粉。
【土豆面片】1.土豆切小丁,豆腐切片,葱切段,蒜和生姜切沫,香菜切沫备用。 热锅凉油放入用手掰开的干红辣椒和花椒炸至香味出来辣椒变色盛出剩油即可。将葱姜蒜放入锅内爆香加土豆翻炒,土豆炒至金黄色加水慢炖。此时可用擀面杖擀开面团吾上盆子醒一会。
土豆排骨面,吃面片!,本视频由小妞美食记提供,569次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
土豆面片的做法步骤 步骤1 土豆切小丁,豆腐切片,葱切段,蒜和生姜切沫,香菜切沫备用。 热锅凉油放入用手掰开的干红辣椒和花椒炸至香味出来辣椒变色盛出剩油即可。将葱姜蒜放入锅内爆香加土豆翻炒,土豆炒至金黄色加水慢炖。此时可用擀面杖擀开面团吾上盆子醒一会。 煮五分钟后揭开锅盖,用刀将面划成宽条用手...
土豆鸡蛋面片 软糯的土豆配上劲道的面片,清爽的汤汁,整个人都温暖了。原料:鸡蛋、面粉、小香葱、土豆、盐、花生油、火腿肠。做法步骤:第1步、取平底锅,加入少量食用油,油微热煎鸡蛋;火腿肠切厚片小火慢煎。第2步、火腿肠片起泡,撒入少量食盐即可盛出。第3步、面粉中磕入一颗鸡蛋不加水和面。第4步、...