【下厨房】土豆炒肉丝栏目为您推荐土豆炒肉丝做法大全,土豆炒肉丝怎么做好吃技巧分享,土豆炒肉丝最正宗的做法和土豆炒肉丝家常做法推荐,更多土豆炒肉丝的简单做法就来下厨房。
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做法步骤：第1步、食材：土豆、肉丝。第2步、将土豆洗净，去皮。第3步、放在案板上切成丝。第4步、用清水冲洗掉土豆里的淀粉。第5步、随后，将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。第6步、起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。第7步、接着，加适量的料酒。第8步、加适量的酱油。第9步、翻炒翻炒。第10步...
巨香的土豆丝炒肉丝的做法步骤 步骤1 能空口吃完一碗的程度 步骤2 准备以上食材肉丝和土豆丝按图中文字标注方式处理 我用的猪里脊 步骤3 热锅冷油下入肉丝滑散并炒至变色盛出 步骤4 再次热油炒香大蒜下土豆丝炒匀后再持续翻炒至快断生 接着将肉丝回锅并翻炒均匀 步骤5 挤了约半勺蚝油、...
1、土豆去皮，切片 2、切丝，越细越好，我刀工不行，粗细不均 3、泡水，去掉淀粉，中间可以换水两三次 4、用酱油料酒、胡椒粉腌制肉丝二十分钟 5、热锅，加油，翻炒肉丝至变色，不要太熟，盛起来装好 6、热锅加油，炒土豆丝 7、加点醋、生抽 8、倒入肉丝，中间可少量多次加水 9、装盘，撒葱花 做菜好吃都...
豆果美食土豆炒肉丝栏目为您推荐土豆炒肉丝做法大全,土豆炒肉丝怎么做好吃技巧分享,土豆炒肉丝最正宗的做法和土豆炒肉丝家常做法推荐,更多土豆炒肉丝的简单做法就来豆果美食。
土豆炒肉丝的做法步骤 步骤1 帽子肉,解冻半小时,先切片,再切丝! 步骤2 肉丝先调味腌制:(顺序是肉嫩的关键)1.肉丝里放入三勺清水,用手按摩至肉丝把水吸收。2.加入一勺生抽,一勺料酒,小半勺蚝油,用手爪匀。3.加入一勺淀粉,抓匀。4.加入食用油至偏稀的状态!静置几分钟。