1 土豆切成大块盖保鲜膜放入锅中蒸熟,取出后趁热捣成泥。2 土豆泥里加酸奶油及黄油。3 搅拌均匀成土豆泥奶油糊。4 牛奶中加入鸡蛋,盐,面粉,酵母,稍微搅拌均匀。(牛奶先加50g即可,不要全部一次性加完)。5 将做好的土豆泥奶油糊加入面粉中,继续搅拌成面团。6 将香葱洗净控干,切碎后加入面团中。7 继续
喜欢土豆泥。。喜欢面包。。就让他两个结婚啦 土豆泥面包的用料 高粉320g土豆泥150g 鸡蛋2个酵母5g 温水130g糖25g 步骤1 先用温水温开酵母,再慢慢加入面粉里,边搅拌边加水,,鸡蛋搅匀后也是慢慢加进去,留一点最后涂抹面包表面,土豆泥冷了后也慢慢加进去!!揉揉揉吧,,我觉得一直很粘。。估计水多了点,你们一定注...
6、小贴士:土豆泥一定要放凉之后再用,此款面包适合做三明治 六、土豆泥小面包 主料:普通面粉250克 土豆泥60克 辅料:盐2克 鸡蛋1枚 白糖50克 温水85克 奶粉15克 酵母3克 蛋黄液少许 玉米油20克 制作工艺:1、准备原料,将除蛋黄液和玉米油以外的所有原料放入面包机,启动普通面包程序3次反复揉面30分钟 ...
香葱土豆泥面包的制作过程:1、先把所有的配料准备齐全。面粉需要用面包专用高筋小麦粉,酵母粉需要耐高糖酵母粉,这两个不要出错。土豆去皮后切小块,蒸熟,按压成泥就是土豆泥了。香葱洗净后用厨房纸巾吸去水份再切碎使用;2、将配料表里的清水、鸡蛋、盐、糖、土豆泥、高筋面粉、耐高糖酵母粉按照顺序放到面包...
1 土豆削皮,上锅蒸熟 (偏黄这种土豆粘度高更适合,不过买到偏白的也不要紧,后面有解决办法)2 加入黑胡椒和盐,趁热捣成泥 3 如果土豆比较粉,成不了泥,可以趁热加黄油,或者加点丘比蛋黄酱当粘合剂也不错,味道很搭。4 厨师机(或面包机)桶中加入高粉,低粉,鸡蛋,糖,酵母,牛奶,开机搅拌。 牛奶...
不用手揉的土豆泥面包的做法步骤 宅家快乐水 干煸杏鲍菇(多种口味做法) 2 人做过 作者的其他菜谱 海底捞、火锅等万能蘸料公式 2 人做过 鸡蛋火腿炒青椒 20 人做过
咸口土豆泥小面包餐包(芝士/葱花/肉松馅一炉多口味)的做法步骤 步骤1 space 把所有材料除了盐和黄油,全部放进桶里2档2分钟搅拌均匀,❣️一定要略微预留出一点液体,看后续情况,因为这款面包胚的含水量实在太高了,做到最后都要硅胶铲帮忙。 步骤2 ...
土豆泥小餐包 这个面包还是刚刚在网上学的,感觉挺好吃的 原料:土豆泥、高筋面粉、鸡蛋、卡仕达酱、牛奶、白糖、黄油、盐、酵母。 做法步骤: 第1步、面粉300克加入盐搅拌均匀 第2步、加入100克土豆泥 第3步、在加入白糖及 第4步、在加入酵母 第5步、最后加入牛奶 第6步、面包机按柔面功能 第7步、柔好的...
土豆泥餐包的做法步骤 步骤1 混合所有面团食材 步骤2 厨师机中低速搅打5分钟,转中高速搅打5分钟,不要求出膜 步骤3 发酵至两倍大 步骤4 发酵好的面团切分8等份儿,揉圆 步骤5 摆入烤盘,温暖湿润处二次发酵45分钟左右 步骤6 发酵好的面包胚 步骤7 ...
咸香土豆小餐包 所需食材:高筋面包粉250克 土豆泥80克 水50克左右 鸡蛋1个 耐高糖干酵母3克 细砂糖5克 盐3克 黄油20克 沙拉酱适量 制作步骤:1.将土豆切成片状放入锅中蒸熟,取出后捣成土豆泥晾至不烫手的温度。2.将除黄油和沙拉酱外的所有食材放入面包桶内,再加入土豆泥,启动面包机开始揉面。3.大约...