分享土家族特色美食,魔芋豆腐的制作方法#创作灵感 #我的乡村生活 #抖音乡村生活家 #魔芋豆腐 - 亮亮的朋友圈于20240207发布在抖音,已经收获了225.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
长阳手工肉糕制作方法 土家族本地肉糕采用鲜肉,鸡蛋,葱姜蒜,辣椒粉,花椒粉,红薯粉等佐料制作而成,入口即化,可以煎,蒸,下火锅,红烧,切片,切坨摆花样都可以,鲜嫩可口有弹性老人小孩都特别喜欢吃,无任何添加,吃的放心又健康#家乡味道 #美食分享 #地方特色美食#纯手工制作美食 #家乡的美食 699 47 537 189 举报发...
1先把肉洗得干干净净，切成大小合适的块状。然后在猪肉表面仔仔细细地抹上盐，边抹边按摩，让盐充分渗透进每一丝肉里。 2把抹好盐的猪肉放进容器，土家人一般是一个大瓦缸，再倒入花椒、八角、桂皮（加这些更香，防虫），搅拌搅拌，就开始腌制啦，静静等待它慢慢入味哦。正常情况下腌制4-7天即可。 3腌制好的...
做法步骤：第1步、准备食材。第2步、新大蒜切碎，朝天椒切碎，山胡椒清洗干净，放入盐，鸡精，酱油，香醋芝麻，伴匀，倒入烧开的食用油。第3步、美味呈现，放入冰箱保存！随吃随取。小贴士：食用油一定要把食材全部腌制！能保存一年时间！来自 美食天下 曼的爸爸 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发...
土家人因此将其称为“推合渣”。在鹤峰，制作合渣通常涉及几个关键步骤。首先，将黄豆充分泡胀后兑水，接着用小汤瓢舀取几颗黄豆及其携带的水分，一同喂入石磨中。然后，通过推动石磨，逐渐将黄豆磨成稀豆浆。随后，将稀豆浆倒入锅中，用火煮沸，并加入切好的菜丝，再次煮沸后，便可制成色泽乳白带绿的合渣。其...
来自恩施土家族的热情和腊肉,制作工艺安全卫生有保障,吃腊肉认准我们零号土猪品牌!#土家腊肉 #恩施美食 #腊肉制作方法全过程 #腊味 - 零号土猪腊味于20221015发布在抖音,已经收获了270个喜欢,来抖音,记录美好生活!