土壤亮氨酸氨基肽酶(Soil leucine aminopeptidase, S-LAP)是一类能水解肽链N-末端为亮氨酸的蛋白酶,广泛分布于土壤微生物,其活性变化与机体某些病理状态密切相关。土壤亮氨酸氨基肽酶的测定原理:S-LAP分解L-亮氨酸对硝基苯胺生成对硝基苯胺,后者在405nm有最大吸收峰,通过测定吸光值升高速率来计算土壤亮氨酸氨基肽酶活...