这道俄罗斯名菜叫圆白菜卷,它是袁博的姥姥经常给他做的一道菜。 这道俄式圆白菜卷是如何制作的呢? 圆白菜入锅煮制,待其变软捞出 和牛肉馅儿,加入豌豆、米饭、胡萝卜等 圆白菜洗净后,包裹牛肉馅儿卷成肉饼 锅中放油,圆白菜卷煎3-5分钟 调制汤汁,圆白菜放入锅中焖5-8分钟 美味喷香的圆白菜卷就做好喽 其实,在...
炝圆白菜卷是一道兼具清爽与香辣的家常菜,以其独特的制作方式和丰富的口感深受喜爱。这道菜将圆白菜的脆嫩与炝炒的香气巧妙结合,既保留了蔬菜的原汁原味,又赋予了它浓郁的风味,是餐桌上的一道亮眼佳肴。制作方法:准备食材:圆白菜、干辣椒、花椒、蒜末、盐、酱油、香醋、白糖、香油、食用油。处理圆白菜:将圆白...
圆白菜卷的做法步骤 步骤1 将白菜叶整片剥下,用清水洗净,切掉白菜帮。 步骤2 菜叶放入滚水中烫软后捞出备用。 步骤3 取一张白菜叶铺开,在上面放入适量的馅料(已经做好冻在冰箱里的雪菜肉酱http://www.xiachufang.com/recipe/100021657/)。 步骤4 用白菜叶将肉馅包卷起来,封口朝下码在盘子里。 步骤5 入锅...
1 食材明细 圆白菜500克 辣椒(红、尖、干)50克 盐5克 味精3克 花椒10克 花生油15克 教您麻辣圆白菜卷怎么做,如何做麻辣白菜卷才好吃 1. 把圆白菜叶一片一片从根部整个掰下,洗净控干水分; 2. 干红辣椒洗净切成小节备用; 3. 将花生油烧热,将红辣椒、花椒一同下锅,炸...
这道菜是圆白菜素卷,主要选用的原料丰富多样,包括10片圆白菜叶、100克豆芽、25克鲜冬菇、25克鲜草菇、25克胡萝卜和20克黑木耳,以及20克五香豆腐干作为主料,它们为这道菜品增添了丰富的口感和营养。在制作过程中,辅助材料有蛇油、鲜涸、淀粉和少许的白糖以及姜末。首先,将白糖、蚝油、料酒和淀粉...
圆白菜卷的做法 临时想起来做菜谱,没有拍图。。所有食材都可以按你的喜好放多或少~胡萝卜去皮切丁,干香菇泡发切丁~鸡胸和蒜剁碎~混合在一起 放入适量生抽,耗油,盐,香油,胡椒粉,淀粉~开始搅拌吧!然后放冰箱冷藏入味,接下来处理圆白菜 圆白菜取三片大叶子,小心哦,尽量不要弄破,然后每片叶子从叶梗中间一分为...
1 圆白菜叶子焯水之后过凉水,沥净水分,在案板上铺平备用 2 将黄瓜和火腿切成比圆白菜叶子略短的条,铺在叶子上 3 将圆白菜叶子卷起来,切成合适大小的段 4 摆盘,淋上自己喜欢的调味汁,如麻酱等即可食用,麻酱中可调入1小勺盐进行调味味道更加 注意事项 圆白菜尽量选择嫩一些,叶片比较大一些的,更...
【培根圆白菜卷】1.先把圆白菜洗净切丝,焯水,过凉,攥干水分;2.取一片培根放在菜板上拿适量圆白菜卷起来,用牙签固定住,依次把培根卷卷完;3.放到煎锅里煎熟,再淋入一点生抽,关火装盘,撒上一点白芝麻,即可
1. 制作圆白菜卷时,可以根据个人口味选择不同的馅料,增加口感的多样性。 2. 在卷制圆白菜卷时,可以根据馅料的大小选择圆白菜叶的大小,以免馅料过多或过少。 3. 烹饪圆白菜卷时,可以根据个人口味选择蒸或煎等不同的烹饪方式,增加口感的多样性。 【结语】 圆白菜卷是一道美味可口、富含...
1 食材明细 圆白菜500克 辣椒(红、尖、干)10克 盐10克 酱油15克 醋10克 白砂糖15克 味精5克 菜籽油100克 教您辣椒炝圆白菜卷怎么做,如何做炝圆白菜卷才好吃 1. 选用鲜嫩,棵大的圆白菜去帮,洗净,沥干水; 2. 把锅内油烧热,下白菜快速翻炒,加盐、酱油、白糖、...