这种蔬菜在南方的菜市场和南方人的餐桌上都非常常见，但对于许多北方人来说却十分陌生。由于其奇特的外形，它被人们称为盘菜、大头菜或圆根菜等。它的外形呈圆形或扁圆形，类似于一个大盘子，因此也被称为盘菜。同时，由于其头部较大，也被称为大头菜。此外，它的根部呈圆形，也被称为圆根菜。这种蔬菜的营养价值...
即食圆根菜,简单清洗后就能吃,保持了蔬菜的原汁原味,清脆可口。 泡酸菜也是一绝,加入酸菜菌和其他调料,经过发酵,酸菜的鲜味和圆根菜的甘甜完美融合,这味道,绝了! 我特别喜欢把圆根菜手撕成块,再用大火快炒,这样受热均匀,炒出来的圆根菜软硬适度,口感超棒,营养也得到了保留。🏔️圆根菜在高原生活中的应用...
圆根菜富含维生素C、K、B6和叶酸,还有钾、钙、镁等矿物质,简直就是营养小能手! 对心血管健康特别友好,钾元素能维持血压正常,抗氧化物质还能降低氧化压力。 想要骨骼强健?圆根菜里的维生素K可是促进钙吸收的好帮手,减少骨质疏松的风险哦。 抗氧化剂也是满满的,维生素C和β-胡萝卜素能中和自由基,保护细胞不受损伤。
圆根菜富含维生素、矿物质以及抗氧化物质,有着多种功能主治作用。 2. •圆根菜富含维生素A、维生素C和维生素K,这些维生素有助于增强免疫系统,促进伤口愈合,维护眼睛和皮肤健康。 •圆根菜还含有丰富的矿物质,如钾、镁、铁和锌等。这些矿物质对于维持身体正常功能起着重要作用,如平衡电解质、促进血液循环和肌肉...
圆根叶子 5KG 酸水 100G 方法/步骤 1 取5千克圆根叶子，将下面的球茎切除，然后把黄色的老叶子去掉，整理好后放在有阳光的地方晒蔫。（让其中小部分水分蒸发掉，如果叶子太嫩了水份太多，不好。）2 把叶子收集起来，洗干净，然后洗一锅水，水涨后，将叶子放入锅中煮到6~7成熟，然后将叶子捞出来，把水脱掉...
圆根菜,其实就是白萝卜叶。它不仅美味,还有多种健康益处。圆根菜能够降低血脂、软化血管,对高血压和心脏病患者特别有益。它还有助于减肥,促进胃肠蠕动,帮助消化。圆根菜的美容功效也很强大,能够温煦身体,对于各种妇科病有很好的效果。此外,它还能预防胃炎和胃溃疡。真的是个全能选手!💪 ...
商品名称:百婉集武都圆根菜酸菜360g/袋甘肃陇南特产浆水酸菜非圆根香酸菜 单买酸菜 10袋/箱 商品编号:10103270518702 店铺: 吉芊妙方便食品专营店 货号:w8Yj2NNK吉妙便 口味:组合口味 包装形式:袋装 国产/进口:国产 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的...
首先，准备好所需的材料。主要材料为圆根（萝卜），还需要准备一些辅助材料，如食盐、白糖、辣椒粉、花椒、八角、生姜、大蒜等。这些材料可以根据个人口味进行调整。接下来，开始制作圆根酸菜。准备圆根：将圆根洗净，去皮，切成适当大小的块状。可以根据个人喜好选择切丝或者切片。腌制：将切好的圆根放入...
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