国王饼是在天主教主显节前后吃的。主显节,也称为“三王节”或“显现节”,是基督教的一个重要节日,日期为每年的1月6日。国王饼是法国人在这一节日期间享用的传统糕点,由千层酥皮和杏仁奶油内馅烤制而成,内藏小瓷像。吃到藏有小瓷像的那块饼的人会成为幸运儿,并得到祝福。 历史背景:国王饼的历史可以追溯到古罗马时代的农神节,
美食与节日的完美碰撞,不仅是一场饕餮盛宴,更是文化的交融与传承,世界各地皆是如此,而以美食享誉全球的法国自然也就不例外了。 每年的1月6日是西方的主显节,法国人每年在这一天都会制作并食用“国王饼”(法语:Galette des Rois)。这是一种...
快来感受这些创新大饼! 一月已至,对于法国人来说有一个重要的节日——1月6日的主显节(L'Épiphanie)。主显节和许多西方国家的传统节日都与宗教有关一样,也是天主教和东正教的重要节庆日之一,庆祝救世主耶稣在降生后首次显露给外邦人...
【谁吃到了贤者,谁就是幸运儿】国王饼是法国人为了庆祝宗教节日——主显节(又称为三王来朝节)而制作的糕点之一,历史悠久,可以追溯至1311年。相传,东方三贤士从波斯国出发,在星辰的指引下找到了耶稣出生的地方,前来朝圣。为了纪念这三位国王长途跋涉的历程,这一糕点被命名为“国王饼”。 饼里会放置一个瓷器小人...
🎈 新年伊始,法国人迎来一个充满欢乐的节日——主显节(Epiphanie)。在这个喜庆的日子里,法国人会与家人朋友一起分享美味的国王饼(Galette des rois),象征着新年的好运与希望。🍪 国王饼的起源 据说,国王饼的历史可以追溯到古罗马时代的农神节。古罗马人会在节日宴会上将蚕豆(la fève)藏入特制糕点中,分给奴隶...
每年1月6日,法国人都迎来一个充满欢乐和甜蜜的节日——主显节,也叫三王来朝节。这个基督教节日是为了纪念耶稣降生后首次向东方三贤士显露身份。而与这个节日紧密相连的,就是那著名的国王饼(Galette des rois)。国王饼不仅是法国的传统糕点,更是这个节日的象征。每到1月,无论是大大小小的面包房还是甜点屋,都会推...
1⽉是巴黎甜品界新的⼀年中非常热闹的时节,因为全法国的甜品⼤师们都会变着花样去做同样⼀个东⻄,也是每一位法国人必吃的甜点,那就是大名鼎鼎的 Galette des rois 国王饼。 先来了解一下国王饼的历史和吃法,国王饼 Galette Des Rois,起源于法国中世纪的国王节。在这个节日里,国王会为民众切分国王饼,...
国王饼，来自法国的新年祝福 千层饼皮酥又脆 小“蚕豆”里寓意多 【环球时报特约记者 陈家村】每年一月，元旦刚过，法国就迎来一个家家户户都喜欢的节日——主显节。有美食相伴的节日总是分外受欢迎，能给全家人带来乐趣的美食，更为新一年带来新的幸福与期许。大号中国月饼 团团圆圆，甜甜蜜蜜，有人把法国...
在探讨完主显节的深远意义后，我们自然会联想到这个节日与一种传统甜品——国王饼之间的紧密联系。国王饼，以其独特的制作工艺和寓意，成为了主显节不可或缺的美食。它融合了酥皮与杏仁奶油的精华，经过烤制后呈现出诱人的圆形，既象征着生命力旺盛的太阳，又仿佛代表着耶稣降生时那璀璨的伯利恒星。品尝一口，那蓬松...
有没有小伙伴们好奇,法国作为时尚国都,众多的时尚品牌是否也紧密契合节日氛围,来一些联名呢?路易威登和迪奥跟上了这趟潮流班车。 Galette des Rois 2025 Louis Vuitton 路易威登的国王饼由Maxime Frédéric设计,以极致美味的巧克力重新诠释了传统。它采用带字母图案的维也纳酥皮、融化的巧克力甘纳许,将一月必备的糕点变...