四、四川非遗美食 黄老五花生酥 四川特产小吃特别多，逢年过节的果盘里或者婚礼宴客喜糖中总是能看见黄老五花生酥的身影，一口咬下去，满嘴的酥香，花生脆脆的，还带着芝麻香，却一点也不甜腻，恰到好处的清甜刚刚好打动味蕾，唇齿舌尖满满的愉悦感，那感觉就好像初恋的滋味~独立包装的黄老五花生酥，已经成为非遗美...
北京烤鸭分为两种技艺，两种技艺都入选了国家非遗，分别是便宜坊的焖炉烤鸭和全聚德的挂炉烤鸭。虽然全聚德烤鸭名声在外，但大家真想吃烤鸭的时候，还是会选择便宜坊，因为便宜坊的焖炉烤鸭可算是京城第一家烤鸭店。五、牛羊肉泡馍 陕西的牛羊肉泡馍是绝不能错过的美味，从先秦祭祀的牛羊肉羹开始，奠定了西安人爱吃...
先是成为网红第一美食,某宝销量第一的休闲食品,后又相继成为区级、国家级非物质文化遗产保护名录。 2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区级非物质文化遗产名录;柳州市螺蛳粉协会会长倪铫阳被确立为柳州螺蛳粉手工制作技艺非物质文化遗产传承人。 2016年5月1日柳州螺蛳粉食品安全地方标准,标准代号为:DBS 45...
央广网北京2月20日消息（记者 邵蓝洁）2月19日，国家文化和旅游部公示第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人推荐人选名单，蒸馏酒传统酿造技艺、花茶制作技艺、传统面食制作技艺、梨膏糖制作技艺、徽菜烹饪技艺等近50名食品领域的技艺传承人入选。在此次公布的名单中，传统技艺传承人推荐人共有205名，其中近四分之...
2月19日,国家文化和旅游部公示第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人推荐人选名单,食品领域23位传统技艺传承人入选。 名单中,传统技艺22人,民俗1人。在传统技艺代表性项目中,郫县豆瓣传统制作、邵永丰麻饼制作、西安贾三灌汤包子制作、馕...
双塔食品智能化车间中控室 此次获认定为“2023—2025年国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地”，双塔食品将以此为契机，发挥行业龙头企业的示范引领作用，聚焦行业共性关键技术和标准的研究，强化非遗产业与创新科技的深度融合，展现传统非遗文化魅力，推动非遗产业创新性发展，实现高质量传承发展。免责声明：此文内容为...
她是国家非物质文化遗产,国家地理标志保护产品,她是拥有100年传承的益肝草凉茶!九种植物萃取而成的0糖0脂0卡植物草本饮料。#贵州一味食品 - 一味食品于20230610发布在抖音,已经收获了64.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
这可不是食物腐败的霉! 这是国家非物质文化遗产!毛越长越好!#科普一下 #非遗文化 #火腿 #食品安全 #健康科普 - 惠买健康于20241024发布在抖音,已经收获了2180.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
双塔食品成功上榜“国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地”2024年4月19日《烟台日报》9版 大小新闻客户端4月19日讯（YMG全媒体记者 殷新）“创新是科技企业立身之本，越是传统产业，越要走在技术创新前沿，越要在创新中不断发展新质生产力。”3月28日，在荣获国家文化和旅游部 “2023—2025年国家级非物质...
月饼传统制作技艺（郭杜林晋式月饼制作技艺、安琪广式月饼制作技艺） 山西省太原市、广东省安琪食品有限公司 素食制作技艺（功德林素食制作技艺） 上海功德林素食有限公司 同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺 陕西省西安市 火腿制作技艺（金华火腿腌制技艺） 浙江省金华市 烤鸭技艺（全聚德挂炉烤鸭技艺、便宜坊焖炉烤鸭...