摘要 目的调查了解全国相关单位人员对GB 2759—2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》的知晓及贯彻落实情况,为标准的修订提出建议和参考。方法采用问卷调查方式进行研究。主要调查对象是食品生产经营企业人员、卫生健康部门人...展开更多 Objective In order to put forward suggestions and references for the revision...