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在宁都的固村镇，有着一道令人向往的美食——固村米酒。它被誉为“固村米酒甲江南”，深受当地人的喜爱，被人们亲切地称为固村甲酒。固村米酒以其清香醇绵的口感，让人一尝难忘。固村人家家户户都会亲手酿制糯米酒。首先，将糯米煮熟，然后拌上精心挑选的酒药，装入大缸，盖紧缸口，让其自然发...
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‘老字号’鲜榨米酒成抖音爆款,传统与现代碰撞出新火花 俗话说:酒香也怕巷子深。曾经名不见经传的固村三甲酒,在退伍军人彭海军的精心推广下,不仅成为当地人心中的佳酿,更在全国范围内掀起一股米酒热潮。如今,这款传统米酒在抖音平台上坐稳了米酒类爆款榜单的Top1,年销售额突破上亿元,书写了一段传统与现代完美...
酿酒用到酵母菌,酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精,属于发酵技术,A正确;酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存,所以整个过程中会出现“先来水后来酒”这一现象,B错误;在制作酒酿的过程中要用到酵母菌,需要将糯米蒸熟,其目的是高温灭菌,防止杂菌对实验的干扰,C正确;酵母菌在无氧时能分解有机物产生酒精和二氧化碳,...
固村三甲 翠微客家米酒12度翠微客家米酒,传承千年工艺,12度清爽口感,美味无比。 邮特惠会员,此商品省¥0 成为会员 促销领取 选择颜色 尺寸 请选择收货地址 江西省|快递:免运费 不支持七天无理由退货 商品评价()查看全部评价 宁都县振兴馆 进入店铺