电泳是一种在电场中利用物质电荷性质的分离技术，常用于分离氨基酸、蛋白质、核酸等生物大分子及其组分。所谓电泳，在其原理上是指将具有一定电荷的溶液分子或者粒子，在外加电场的作用下，由阴极向阳极迁移的过程，是分子或粒子迁移的速度不同，而达到分离的目的。ELP是一种可控肽段由重复序列(EAAAK、EA...