第五道：酥炸藕盒 莲藕切成圆形，象征着团团圆圆；切藕时有着长长的丝线连着，也象征在外地工作的子女与父母的相互牵挂，寓意也很吉祥。【食材】莲藕、猪肉、小辣椒、大蒜、小葱、面粉、生粉、盐、生抽、胡椒粉、椒盐 【做法】1、面粉和生粉按照1:1比例配好，撒一点盐，加入清水，搅匀至没有面疙瘩。用筷子沾上...
3、肉馅中加入胡萝卜、葱末、姜末、鸡蛋、食盐、生抽、鸡精、2勺葱姜水，沿着同一个方向搅拌均匀，再放入适量淀粉抓匀备用。4、把肉馅分成四份，取一份肉馅放在手心团成圆形，并用双手来回拍打瓷实，4个丸子全部团好后放入油锅中炸至表面金黄后控油捞出。5、将锅中油倒出，只留少许底油，加热锅中底油，倒入之...
一，凉拌豆腐皮 1，豆腐皮切成丝，大葱切丝，蒜切末，香菜切段。2，锅中加水烧开，加入一点点食用碱，再倒入豆腐皮，大火煮开，再煮半分钟捞出。3，将豆腐皮用纯净水淘凉，再沥干水分。4，豆腐皮中放入大葱丝、香菜、蒜末。再加入生抽、盐、少许白糖、香油调味。5，干辣椒放入热油中炸香，也倒进来。最后...
1、猪肉清洗干净切成块，放入绞肉机中绞成肉末。胡萝卜和莲藕去皮，也剁成末。将肉末、胡萝卜碎和莲藕碎都放入大碗中，加入葱花、生抽、蚝油、食盐、胡椒粉和鸡蛋，搅拌均匀即可。2、糯米提前浸泡一个晚上，然后就清洗干净沥干水分。将肉末团成丸子的形状，再裹上糯米，摆放在盘子上，水开上锅蒸半个小时。3、蒸...
豆果美食提供备战团年饭 美味新一年系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
年夜饭菜单6冷8热2点心 冷菜 01 猪头糕 寓意:鸿运当头 过年时,买个猪头家来,克克猪头糕,是家中一件高兴的事,烧制时香气四溢,四邻都能闻到。夹一片猪头糕蘸蘸酱油,味道那叫一个鲜呀 02 白切羊肉 寓意:喜气洋洋 在宜兴吃羊肉,首推芳庄,那里的羊...
@美食菜谱团年饭菜单菜谱 美食菜谱 团年饭是家人团聚、共享天伦之乐的重要时刻,选择寓意美好、味道佳的菜肴尤为重要。这里为你推荐一些经典的团年饭菜谱,希望能为你的年夜饭增添更多温馨和美味: 清蒸鲈鱼:寓意年年有余,鱼肉鲜嫩,口感极佳。 食材:鲈鱼一条,生姜、小葱、酱油、彩椒、食用油适量。 做法:将鲈鱼腌制...
过年招待贵客必备的:6道特色年味菜,最后一道超级有面子! #年夜饭菜单 #年夜菜菜单 #过年菜谱 #无限回购的宝藏单品 #菜谱大全 团圆饭 虾仁豆腐 干锅白菜 香芹兰豆炒鱿鱼 肉沫鸡蛋羹 啤酒鸭 豆腐酿肉 美食教程 家常菜 学做菜 - 老六美食家常菜于20241203发布在抖音,
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