四神湯材料:豬小腸、豬肚。中藥材:淮山、蓮子、芡實、薏仁、茯苓。藥酒:當歸、篸鬚、枸杞子、米酒。調味料:米酒、鹽、味精。做法:1、先將藥酒(當歸、篸鬚、枸杞子、米酒)常溫浸泡一、二天。2、豬小腸、豬肚洗淨、切小段小片、再放入沸水內煮5分鐘、再取出漂洗乾淨。3、將洗淨的豬小腸、豬肚跟四神藥材一起
四神湯之「四神」是指四種常用中藥食材:淮山、芡實、蓮子與茯苓。這些材料屬性平和,具有補益脾胃、健腸強身的功效,屬於中醫「藥食同源」的概念,適合用作日常保健湯水。 淮山:健脾養胃、補氣益肺,並含豐富膳食纖維,有助腸道健康。 芡實:補脾止瀉、益腎固精,常用於體虛者。 蓮子:養心安神、補脾固腸,亦有助改善睡...
四神湯材料:豬小腸、豬肚。中藥材:淮山、蓮子、芡實、薏仁、茯苓。藥酒:當歸、篸鬚、枸杞子、米酒。調味料:米酒、鹽、味精。做法:1、先將藥酒(當歸、篸鬚、枸杞子、米酒)常溫浸泡一、二天。2、豬小腸、豬肚洗淨、切小段小片、再放入沸水內煮5分鐘、再取出漂洗乾淨。3、將洗淨的豬小腸、豬肚跟四神藥材一起...
四神湯材料:豬小腸、豬肚。中藥材:淮山、蓮子、芡實、薏仁、茯苓。藥酒:當歸、篸鬚、枸杞子、米酒。調味料:米酒、鹽、味精。做法:1、先將藥酒(當歸、篸鬚、枸杞子、米酒)常溫浸泡一、二天。2、豬小腸、豬肚洗淨、切小段小片、再放入沸水內煮5分鐘、再取出漂洗乾淨。3、將洗淨的豬小腸、豬肚跟四神藥材一起...
豬小腸、豬肚。 中藥材: 淮山、蓮子、芡實、薏仁、茯苓。 藥酒: 當歸、篸鬚、枸杞子、米酒。 調味料: 米酒、鹽、味精。 做法: 1、先將藥酒(當歸、篸鬚、枸杞子、米酒)常溫浸泡一、二天。 2、豬小腸、豬肚洗淨、切小段小片、再放入沸水內煮5分鐘、再取出漂洗乾淨。
四神湯材料:豬小腸、豬肚。中藥材:淮山、蓮子、芡實、薏仁、茯苓。藥酒:當歸、篸鬚、枸杞子、米酒。調味料:米酒、鹽、味精。做法:1、先將藥酒(當歸、篸鬚、枸杞子、米酒)常溫浸泡一、二天。2、豬小腸、豬肚洗淨、切小段小片、再放入沸水內煮5分鐘、再取出漂洗乾淨。3、將洗淨的豬小腸、豬肚跟四神藥材一起...
四神湯材料:豬小腸、豬肚。中藥材:淮山、蓮子、芡實、薏仁、茯苓。藥酒:當歸、篸鬚、枸杞子、米酒。調味料:米酒、鹽、味精。做法:1、先將藥酒(當歸、篸鬚、枸杞子、米酒)常溫浸泡一、二天。2、豬小腸、豬肚洗淨、切小段小片、再放入沸水內煮5分鐘、再取出漂洗乾淨。3、將洗淨的豬小腸、豬肚跟四神藥材一起...