#四川豆腐脑是麻辣味的#甜党、咸党,你们别吵啦!来口麻辣味儿的豆腐脑,保管一吃一个不吱声!自己在家做,码味儿很重要。牛肉片加了【豪吉经典川辣酱】和【豪吉鸡精】,再用蒸肉米粉rua匀,上锅蒸好,让这碗豆腐脑一步到位,轻松拥有四川家常的麻辣味道,爱吃馓子的,多撇点进去。口感层次丰富,直接封神。做法我都做成动...
豆腐脑原料:干黄豆150克,内脂3克 浇头原料:熟花生碎1勺,肉末50克,白糖5克,酱油、香醋各15克,香菜、葱花、姜、蒜各少许,味精5克,花椒(研碎)1克,香油、辣椒油、盐各适量,四川酸菜少许(也可用榨菜丝,甘蓝丝,豆芽菜等等按自己喜好来)步骤:1、将黄豆提前洗净后浸泡12小时后捞出备用;2、泡好的...
破壁机+新鲜豆子做出来的四川麻辣豆腐脑(附佐料配方)的做法 称好100克新鲜豆子放入破壁机.加入1000克的水.按键选择豆浆功能.就耐心等待吧. 2克内脂加15克的热水融化备用. 等待过程中可以准备佐料.没有的话到菜市场买.炒黄豆和大头菜丁一样两元钱.共4元钱.可以吃很久.你也可以只买一块钱的. 豆浆做好的时候...
【破壁机+新鲜豆子做出来的四川麻辣豆腐脑(附佐料配方)】01.称好100克新鲜豆子放入破壁机.加入1000克的水.按键选择豆浆功能.就耐心等待吧.,11.2克内脂加15克的热水融化备用.,21.等待过程中可以准备佐料.没有的话到菜市场买.炒黄豆和大头菜丁一样两元钱.共4元钱.可以吃很久
四川人DNA动了!偶遇街边麻辣豆腐脑摊 在街边碰到了一家超好吃的豆腐脑摊! 满满一大碗,嫩滑的豆腐脑上堆满了料,麻辣鲜香。海椒油、花椒面、大头菜咸菜、葱葱,这些配料一样都不能少。 吃一口麻麻辣辣~真的是四川人的最爱!你们哪里的豆腐脑是甜的还是咸的,四川的是麻辣嘞哈。嘻嘻 #麻辣豆腐脑 #四川美食 #豆...
他们家的豆腐脑有酥肉、牛肉、肥肠等多种口味,味道巴适得不得了!如果你喜欢麻辣的,那就一定要试试金罗马夜市上那位大叔推着小车卖的豆腐脑,味道比店里的还要麻辣,豆花没那么黏,但同样美味。🤔 两种口感的豆腐脑,各有千秋,但都便宜又大碗,绝对值得一试!吃过四川的豆腐脑后,真的很难再接受北方的豆腐脑了,...
甜豆腐脑?咸味豆腐脑?我觉得还得看四川麻辣豆腐脑!#咸味国民美食大pk #人间烟火 #甜咸豆腐脑 1282024-10-15 13:03 谜一样的视频,播客什么都没留下 1 收藏 手机看 分享 举报 无恙牛丸粉关注0 评论(2) 请先登录后发表评论 发送 雷电之之刃 北方人,本人超级喜欢咸的 2024-10-15 20:15 回复 点赞...
乐山市夹江县淑明豆腐脑,传承悠久,深受喜爱,其独特风味与地方文化交织,使之成为当地美食的代表。淑明豆腐脑以糖醋和麻辣两种口味最为流行,前者酸甜适中,后者辣而不燥。来乐山游玩的朋友,常将淑明豆腐脑列为必尝之地标美食。淑明豆腐脑的细腻口感和多样化的风味选择,使其成为食客们的新宠。无论是...
droppedVideoFrames:0 totalVideoFrames:0 shouldUseHlsWay:unknown videoWidth:0 videoHeight:0 fragLastKbps:-Kbps playingFragRelUrl:undefined currentLevel:-1 currentFPS:0 [x] 四川妹子教你,用新鲜黄豆做豆花儿(豆腐脑),细腻滑嫩清香麻辣 3319 最近播放2021-08-12 更新 ...
早餐麻辣酥肉豆腐脑加烧卖 和常见的甜口或是咸口豆腐脑不同,正宗的川味豆腐脑是麻辣鲜香的,红亮亮的油汤上撒上葱花,最重要的就是小酥肉,加了小酥肉的豆花吃起来肉香满满,这么一碗下去带给人一天的充足能量。 然后再来上一份烧卖,乐山的烧卖通常比其他地方的烧卖个头要小一些,但里面是扎扎实实的肉馅,因此一口一...