四川腊肉怎么做最好吃,正宗的成都酱肉做法,腌制方法很重要 #美食教程 #农村美食 #腊肉 #美食推荐 #真材实料才能做出好味道 - 周幺姑家常菜于20221210发布在抖音,已经收获了4364.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
猪五花肉:500克,切块 豆瓣酱:3汤匙 辣椒酱:2汤匙 姜:适量,切末 蒜:适量,切末 青蒜:适量,切段 青红尖椒:适量,切段 料酒:2汤匙 生抽:2汤匙 红糖:1汤匙 盐:适量 鸡精:适量 食用油:适量 步骤:准备猪五花肉: 将猪五花肉切成块状,用开水焯水,去掉血水,沥干备用。炸五花肉: 在炸锅中加入足够...
四川酱肉的做法:1. 猪五花肉切成小块,焯水去血水,沥干水分备用。2. 锅中倒入适量油,加入花椒、八角、香叶、生姜和蒜爆香。3. 加入豆瓣酱炒香,加入适量料酒炒匀。4. 加入猪肉块翻炒,加入老抽、生抽、白糖和盐,加入适量水煮开后转小火焖煮30分钟。5. 最后加入水淀粉勾芡即可。6. 出锅前撒...
川川试做川北酱肉大包子,如何才能做到松软洁白酱香回味无穷#包子 #美食教程 #抖音美食创作人 @抖音小助手 - 小亮碗于20210330发布在抖音,已经收获了1488.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
四川酱肉最正宗的做法如下:主料:五花肉14斤。辅料:甜面酱170克、黄豆酱340克、醪糟40克、啤酒1罐、食盐100克、花椒小半把、高度白酒适量、酱油250ml。1、把肉皮上的猪毛用夹子清理干净。2、开始制盐,倒入盐跟花椒,小火慢炒至盐变黄就可以出锅晾凉。3、将其余调料跟椒盐混合后做成酱。4、将每块...
你好,亲。四川酱肉调料腌制猪干最正宗的做法窍门:1、猪肝5000g、盐200g、白砂糖150g、高度白酒100ml。2、猪肝放入清水中浸泡40分钟。泡好的猪肝切成5厘米宽的条。3、切好的猪肝控一下水分。4、把控过水的猪肝放入盆中加入盐。5、充分的搅拌均匀。6、盖上保鲜膜放在阴凉处腌制至少12小时。7、腌制...
四川酱肉是四川特色美食之一,我认为制作需要选用五花肉、腌制、晾晒、烹煮等步骤。其中,腌制时需要加入多种香料,慢火慢炖可使五花肉更加酥烂入味。制作好的四川酱肉色泽红亮,肉质鲜嫩,香味浓郁。
四川最地道的牛腱子秘制方法,比酱牛肉好吃多了,真是高手在民间 最美家常菜 为你推荐 自动连播 01:35 《永夜星河》竹林四侠预告 捉妖小队冒险开启 火星小剧情报局 01:22 【吞噬星空】巴巴塔竟然背叛了罗峰,她最后的下场是什么? 妮妮动漫 00:33 深情总裁霸道护妻:她是我的人! 火星小剧情报局 01:21 仙逆...