外观紧实无脱层,色泽棕褐,无青霉、黄霉;内质香气纯正,汤色黄红,滋味纯和,叶底暗褐粗老。 西路边茶 🌱 西路边茶分为茯砖和方包两种。 茯砖:茯砖形状完整,松紧适度,黄褐显金花;内质香气纯正,汤色红亮,滋味纯和,叶底棕褐。 方包:方包呈篾包方正,四角紧实,色泽黄褐;老茶香气纯正,汤色红黄,滋味平和带粗...
四川边茶生产历史悠久,宋代以来历朝官府推行“茶马法”,明代(1371—1541)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”,后改为“批验茶引站”。边茶又分为“南路边茶”和“西路边茶”。 清代乾隆时期,规定雅安、天全、荥经等地所产边茶专销康藏,称“南路边茶”;灌县、崇庆、北川等地所产边茶专销川...
其中,南路边茶和西路边茶更是四川黑茶的代表。🍵 南路边茶,主要产于四川雅安、天全、荣经等地,以其复杂的制作工艺和独特的风味闻名。过去,南路边茶分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓等多个花色,现在则简化为康砖和金尖两个主要品种。这种茶主要销往西藏,同时也销往青海和四川甘孜藏族自治州。🌿 南路边茶(藏...
四川的西路边茶是()搜索 题目 四川的西路边茶是() 答案 A 解析 null 本题来源 题目:四川的西路边茶是() 来源: 2024年茶艺师(泡茶、品茶、茶艺)等专业知识试题库与答案 收藏 反馈 分享
四川边茶品种：南路边茶与西路边茶详解四川边茶，作为中国黑茶的重要类型，其历史源远流长，主要分为南路边茶和西路边茶两种。自宋代起，通过“茶马法”得以发展，明朝时期在雅安、天全等地设立“茶马司”进行管理。清朝时，南路边茶专供西康和西藏，以雅安等地生产的为主，包括康砖和金尖两种形态。南...
四川边茶是黑茶的一个重要品种，产于四川，历史悠久。按产地可将其分为南路边茶和西路边茶两类。自宋代以来历朝官府皆推行“茶马法”，明代的时候在四川雅安、天全等地开始设立管理茶马交易的“茶马司”。到了清朝乾隆年间，朝廷规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销西康和西藏地区，称为“南路边...
四川的西路边茶是() A. 包局者包局者黑茶包局者包局者 B. 济王始口一强张片线商两展千济王始口一强张片线商两展千红茶济王始口一强张片线商两展千济王始口一强张片线商两展千 C. 想期大张率商如参处产构及记离口历持想期大张率商如参处产构及记离口历持青茶想期大张率商如参处产构及记...
南路边茶是压制"康砖"和"金尖"的原料。 西路边茶的鲜叶原料比南路边茶更显粗老,采割当年或1-2年生茶树枝叶,杀青后晒干即可。西路边茶色泽枯黄,是压制"茯砖"和"方包茶的原料,制造茯砖的原料茶含梗量约20%左右,而制造方包茶的原料茶更粗老,含梗量达60%左右。
百度试题 题目四川的西路边茶是( ) A. ,黑茶 B. 红茶 C. 青茶 相关知识点: 试题来源: 解析 A.,黑茶 反馈 收藏
四川西路边茶以其独特的风貌引人注目。这种毛茶色泽呈现为枯黄色，正是制作"茯砖"和"方包茶"的主要原料。南路边茶则以其卓越的品质脱颖而出，其耐煮耐泡的特点使其制成的"做庄茶"独具特色。做庄茶分为4级8等，其主要特征是茶叶质地粗糙老练，包含部分茶梗，叶片卷曲成条，色泽棕褐色，仿佛猪肝的颜色...