四川腊肠的吃法: 1:最聪明人的吃法:将腊肠煮熟之后,抓着吃,大多数人都喜欢.也可以切成片状,是招待客人下酒的好菜. 2:可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响. 3:可以用来烧烤或者唰火锅吃,另一种享受. 4:对于时间忙的人士,腊肠炒饭,腊肠泡面是不错的选择. 温馨提示: 1:生腊肠处理的时候要用热水泡,之后用...
1 川味腊肠的吃法其实很简单，把川味腊肠切成一片一片的，放到电饭煲里煮，煮完了直接吃了就行。川味腊肠的做法四川腊肠的吃法:1:最聪明人的吃法:将腊肠煮熟之后,抓着吃,大多数人都喜欢.也可以切成片状,是招待客人下酒的好菜. 2:可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响. 3:可以用来烧烤或者唰火锅吃,另一种享受...
首先,腊肠是生肉灌装的,需要用柏树枝小火慢熏而成,所以烹饪前一定要清洗干净。然后冷水下锅煮半小时,这样不仅能去除一些盐分,还能去掉熏制时附在表面的果木灰,吃起来更干净卫生。 整根煮腊肠 把腊肠整根冷水下锅煮30分钟左右,或者直接蒸30分钟。等腊肠不烫手了,切片或者拿着啃都可以,简单又美味! 切片炒腊肠 冷...
有以下几种方法：第一种：腊肠炒蒜苔需要食材：腊肠，蒜苔，辣椒，油，盐，黄豆酱，姜。做法：1.把腊肠放到蒸锅里蒸20分钟，取出切成薄片。2.把蒜苔切段，辣椒切丝。3.把锅烧热之后，倒入凉油，把姜放到锅里，炒出香味。4.把蒜苔倒到锅里煸炒，放入一勺黄豆酱，翻炒均匀。5.把腊肠放到锅里翻...
腊肠的几种吃法:腊肠的吃法繁多,不仅可直接水煮、油煎或烧烤。 传统就是蒸吃,水煮.就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟.直接切片食用.把腊肉或腊肠蒸熟,蒸之前不要切开哦,蒸好后再切开!腊肠腊肉都要切成片。腊肠蒸好后就可以直接食用了,这样风味更独特。腊肉也可以在蒸好后直接食用。有时候腊肉会有点酿,吃...
四川腊肠的家常吃法如下：1、蒸着吃，蒸之后的四川腊肠变得软糯可口，蒸的时候要控制在二十到三十分钟之间，蒸好后可调制一点醋汁，可以很好的缓解腊肠的油脂。2、炒菜吃，在炒菜的时候方上几片腊肠，这样的炒菜口感会更好。3、蒸米饭吃，把腊肠切成小丁，加些配菜、调料和米饭一起蒸，蒸出来以后，...
首先,记得腊肠是生肉灌装的,需要用柏树枝小火慢熏而成。千万不要开袋即食哦!不管是哪种烹饪方式,建议先清洗干净,然后冷水下锅煮半小时。这样不仅能去除一些盐分,让腊肠不那么咸,还能去掉熏制时附在表面的果木灰,吃起来更干净卫生。 最简单的煮腊肠直接把整根腊肠冷水下锅煮30分钟左右,或者蒸30分钟。等腊肠不...
1.拿出冷冻的四川腊肠 点击查看大图 2.由于晾得比较干,所以需要用温水泡半天,如果比较湿润,省略此步 点击查看大图 3.撒上适量碱面,轻轻搓洗 点击查看大图 4.用清水仔细冲洗干净 点击查看大图 5.加入适量水,煮熟,水开后用中火再煮约20分钟,因为比较干,多煮一会 点击查看大图 6.煮腊肠的过程中,制作一下摆盘...
4.把蛋花装起来,不用加油了,倒入切好的香肠小火煸炒1分钟这样,然后倒入米饭; 5.开大火,不停的翻炒米饭,其实炒饭的时候是要靠两个人去炒操作的,一个手扶住锅柄,另一个手抓住锅铲要不停的翻炒,我做…