四川椒麻鸡的详细做法步骤:1、将鸡腿剔骨,与大葱、姜片一起冷水下锅煮沸后再煮10分钟,关火焖一小会儿 2、其间,切姜丝和小米辣待用 3、按适当比例调配佐料待用...
【下厨房】四川椒麻鸡栏目为您推荐四川椒麻鸡做法大全,四川椒麻鸡怎么做好吃技巧分享,四川椒麻鸡最正宗的做法和四川椒麻鸡家常做法推荐,更多四川椒麻鸡的简单做法就来下厨房。
四川椒麻鸡的做法大全 四川椒麻鸡 我很喜欢吃麻辣的菜,这个椒麻鸡就非常好吃,麻麻辣辣的,很爽口。我把鸡腿骨去掉了,这样吃起来不用吐骨头,吃起来很过瘾。 悍匪夫人 1106106浏览15644赞 四川椒麻鸡 椒麻鸡 口味是麻辣鲜香 做法简单 煮好的鸡 淋上麻辣的酱汁 浇上热油 那香味扑鼻 一口下去麻辣带劲 Dora...
1.材料洗净备好 2.把鸡腿冷水下锅 放入两勺料酒去腥 3.中小火煮5分钟 用筷子插入鸡腿最厚的肉没有血水出来即可捞起 4.把鸡腿夹起放稍凉 切块 5.准备酱料 把辣椒葱姜蒜切碎 6.把切碎的葱姜蒜,入盐糖,生抽调味调成酱汁 7.把调好的酱汁淋在鸡肉上 再放上新鲜的麻椒 8.起锅放底油 把油烧至九成热,...
点击查看大图 7.把搅拌好的料汁浇在鸡肉上。 点击查看大图 8.放上切碎的小米椒。 点击查看大图 9.再放上香菜就可以了。 点击查看大图 10.一盘香喷喷的椒麻鸡就做好了,放入冰箱冷藏口感更好。 打开APP查看全部步骤相关菜谱 四川椒麻鸡 四川椒麻鸡 四川开胃小食 火烧辣椒拌仔姜相关...
四川椒麻鸡的详细做法步骤:1、准备鸡腿一个。 2、把鸡腿骨剔出来。 3、把鸡腿放入锅中,加冷水,姜片,葱段煮10分钟,关火后焖5分钟。 4、把煮好的鸡腿放入冷...
四川椒麻鸡的做法 1 材料 鸡腿6只，杭椒6条，小米椒1小把(可选)，青葱3根，香菜3根，生姜1小块，调料：藤椒油2汤匙，芝麻油1/2汤匙，红油辣椒2汤匙，生抽2汤匙，白糖1汤匙，盐1/2茶匙，味精1/2茶匙 做法 1、将杭椒和小米椒洗净去蒂后切成圈;青葱取1根切成末;香菜切小段;生姜切成片备用 ...
四川椒麻鸡的做法非常简单 食材 大鸡腿 2个 藤椒油 2盖 小米椒 5个 干辣椒 5个 花椒 50粒 盐 1搓 味精 1勺 白糖 2勺 醋 1勺 白胡椒 1勺 小茴香 1勺 香叶 5片 白酒 1盖 方法/步骤 1 鸡腿洗净，放入锅中，放入适量水，料酒，花椒，煮熟，捞出 2 锅中烧油，油热，放入干辣椒，香叶，小茴香，...
四川椒麻鸡的做法 步骤1 鸡洗干净,放入锅中,煮八成熟捞起(因为熟透后鸡肉没有嚼劲) 步骤2 待肌肉冷却后,宰成块,放入盆中加调料 步骤3 将宰好的鸡肉块放入盆中,加盐,味精,鸡精,花椒粉,辣椒油,白糖,再加入一点鸡肉汤将鸡肉块大部分泡着(因为这样味道更加) ...