棒菜很多人没吃过,四川妹子分享2种棒棒菜家常做法,鲜香又解腻 #家常菜 #在家做美食 #简单美食 #一起学做菜 #美食vlog #减脂餐 - 向蓉蓉家小厨房于20211215发布在抖音,已经收获了22.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
四川地区冬春季节的时令蔬菜棒棒菜(菜脑壳)，是中国三大根茎类芥菜（榨菜、儿菜、棒菜）之一。在川渝湘鄂及江浙地区都比较常见。四川盆地秋冬的气候，尤其适合榨菜、儿菜、棒菜……根茎膨化：气温10度左右、潮湿的环境。所以巴蜀地区比较适合他们的生长，而且演变为单纯的根茎类蔬菜。不同于其他产区，同时食用棒菜的...
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我们四川这种棒棒菜,外地基本上种不起来,这个菜煮汤清炒都特别好吃,外地很多朋友都不认识,你们吃过没有#农村生活 #棒棒菜#榨菜#青菜头 #四川菜 - 昙花王子于20240109发布在抖音,已经收获了174.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
四川炒泡菜(棒菜)的做法步骤 步骤1 买回来的棒菜掰开清洗干净后晾干一晚上 步骤2 第二天放入泡菜坛子,加入适量盐,腌制三天(生花的话可以放点盐和白酒) 步骤3 等待三天 步骤4 捞出棒菜切成小颗粒,挤出水分,蒜苗少许,也切成小颗粒!锅内放菜籽油(多一些)烧熟后放入几颗花椒,炸香后丢掉,干辣椒少许,放棒菜粒...
03:23 四川特色五香猪蹄,鲜香入味一点不油腻,还有怎样新起卤水的方法 03:01 豆腐用勺子把它按碎,出锅就是一道特色美食,外香内嫩简单又好吃 02:48 这道汤菜堪称经典,搭配豆瓣蘸水那叫个美味,有肉有汤有菜真好吃 03:22 四川芋儿烧牛腩就是好吃,牛肉鲜香芋儿耙糯,一口下去那叫美滋滋 网易...