排骨你们喜欢怎么吃?今天做了道四川名菜—粉蒸排骨! 农人平妹日记 1粉丝 · 20个视频 关注 接下来播放自动播放 00:25 我驻悉尼总领馆:近日出现针对中国公民暴力行为,将尽最大努力保障领区中国公民正当权益 界面新闻 8.0万次播放 · 354次点赞 07:41 哪吒2魔童闹海完整版来了 曳舞平哥 508次播放 · 9次点...
步骤1 排骨大概3-4斤,用冷水泡到完全没有血水后,用筛子晾干。排骨份量其实不用那么精确,大概就是家用炒锅做一锅的样子。 步骤2 开火放油,油温七成熟放姜葱蒜爆香,再撒一小把红花椒。 步骤3 姜葱蒜爆到发黄即可。 步骤4 倒入沥干的排骨翻炒。 步骤5 倒点胡椒粉去腥,肉炒到微黄,没有水份出来为止(图片还...
我经常会用来做腊排冬瓜汤，腊排炖海带，锅仔腊排骨也是不错的哦，腊排骨清洗干净，用开水煮5到10分钟，在进行各种蒸炒炖就可以了。腊排炖海带材料腊排、海带、葱段、姜片制作方法 1、将海带用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方条。2、锅里加入清水，放入腊排、葱段、姜片，用旺火烧沸，再转小...
容易做,四川排骨滑肉汤的做法步骤 步骤1 排骨清水洗干净,不用过水煮。 步骤2 放一小勺盐,加一个鸡蛋,加一点生抽或者耗油,加一点花椒粉或者花椒油,我家没花椒粉我就加的花椒油,这个看自己口味,不过我还是觉得多少得加一点。 其实可以放一点豆瓣酱,主要是家里有个小朋友还要吃,所以就没有放豆瓣酱。如果要放,放...
四川干煸排骨 四川干煸排骨的做法步骤 步骤1 准备好配料,火锅底料、洋葱、甜椒、青椒、葱姜蒜、花椒、香菜。 步骤2 排骨焯水至7-9分熟后捞起沥干,热锅热油下排骨煸炒出油。 步骤3 煸炒排骨后捞起。 步骤4 下入姜蒜爆香。 步骤5 下入火锅底料。
1.将猪排骨洗净，剁成小段，用生抽、料酒、盐腌制20分钟。2.生姜切片，大蒜切末，干辣椒切段，花椒准备好。3.热锅凉油，将腌制好的排骨煎至两面金黄，捞出备用。4.锅中留底油，加入生姜片、大蒜末、干辣椒段、花椒炒香。5.加入煎好的排骨，加入白糖、醋翻炒均匀。6.加入适量的水，小火慢炖15分钟。7....
古蜀味道腊排骨烟熏排骨四川腊肉排骨五花腊肉四川腊味 成都古蜀味道商贸有限公司 2年 回头率: 18.5% 四川 成都市 ¥63.80 成交86袋 腊排骨500克四川农家烟熏正宗食品特产麻辣真空整箱袋装商用批发 四川仁寿宏欣腌腊制品有限公司 2年 回头率: 11.3% 四川 眉山市 ¥36.50 成交49袋 腊排骨四川腊肉农...
1 本人从小四川长大，耳闻目染家人和邻居的制作过程，现将制作过程告诉大家，希望有所帮助：新鲜二土猪排骨切成条状，如果要洗就要凉干水份，可以不用洗。2 根据排骨重量准备佐料：花椒粉、辣椒粉、盐适量、烧酒半斤、生抽、姜丝。佐料抹在排骨上放缸里腌制至少24小时，中间可翻几次。3 腌制好后拿出凉晒3-5天，...
排骨 2根 大葱 1根 姜片 3片 生抽 1勺 老抽 1勺 冰糖 50g 水 300ml 菜籽油 20ml 熟芝麻 10g 醋 10ml 方法/步骤 1 大葱切断只去葱头待用。2 排骨冷水下锅沸水煮去血水。3 捞出沥干水。锅中放入适量的菜籽油，然后加入排骨小火煸至金黄，煸出油。 4 将排骨捞出，锅中加入适量菜籽油。
四川红烧排骨的做法 步骤1 用清水加老姜、盐煮5分钟,然后到掉水清洗干净备用,辅料备好! 步骤2 锅烧热倒油,油烧热放姜,放排骨爆到排骨有点变色,然后放进开始准备好的辅料在油里爆炒,再和排骨一起炒!另外加点老抽和糖、盐,都是少量! 步骤3 放水把排骨淹没煮,如果赶时间可以放水后在高压锅里压10分钟,水收...