巴中腊肉也叫巴山腊肉，是著名四川腊肉之一，腊肉选用巴山黑猪，用柏桠枝烧火烟熏而成，味香可口，保存一两年不腐烂。腊肉肉质细嫩、色泽金黄、营养丰富、回味悠长。十、南江杜仲 南江人民世代栽种杜仲、使用杜仲。南江杜仲主要以树皮入药，具有抗衰老、调节血压、降血脂、降血糖、润肠通便、减肥、美容、增强免疫力、抗...
巴中腊肉，又称巴山腊肉，是四川腊肉中的佼佼者。每年小寒过后，巴中家家户户便开始杀年猪，将猪肉加工成块，用盐浸泡半月左右，再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成。这种腊肉肉质细嫩、色泽金黄、味香可口，保存一两年不腐烂，深受消费者喜爱。### 3. 通江银耳 通江是银耳的发源地，被誉为“中国银耳之乡”。...
巴中特产有巴州川明参、江口青鳙、通江银耳、大罗黄花、空山核桃等.1、巴州川明参巴州川明参系伞形科植物,广泛分布在巴州区海拔高度500—800米的丛林、山坡中.很早以前,巴州人民就发现了川明参植物的食用和药用价值。 巴中(别称:巴城)是四川省地级市,素有“红军之乡”“川东北氧吧”之称。介绍下巴中市十大特产,...