四川红烧丸子的制作方法: 1、葱用一半切成3厘米长的节,一半切葱花;姜切成姜米;黄花用温热水发涨,掐去足蒂,淘洗干净;小白菜心淘净。 2、将肥瘦猪肉洗净,剁成肉茸,再加葱花、姜米一起剁匀,盛入大碗内,加鸡蛋、水豆粉、盐、酱油、绍酒等调味品拌匀。 3、炒锅置旺火上,放入菜油烧至八成热时,将肉馅用调羹...
四川圆子(粑粑肉、肉丸子)一学就会的做法步骤 步骤1 步骤2
#四川年味##成都年味#四喜丸子,寓意团团圆圆,红红火火,离过年是一天一天近,今天我们做一个非常传统的老菜四喜丸子,肉可以选择梅花肉,选择那种瘦一点的都可以,再加几个马蹄,再加一盘老豆腐,掰开一下放进去,盖上盖,然后把它们打碎,打的稍微碎一点,这样豆腐和马蹄全部融合在一起,然后把它给倒出来,调个味道,调味...
超小厨三斤猪肉剁馅,自制30颗四川大刀丸子,夫妻俩吃肉喝汤过瘾 - 超小厨夫妇于20200422发布在抖音,已经收获了5673.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
第9步、调入葱花;我后面又做了一次没有葱花的丸子,口感上没多大影响。而且没有葱花的丸子,更适合儿童; 第10步、调入适量盐; 第11步、磕入鸡蛋; 第12步、调入适量淀粉,建议淀粉少量少量的加; 第13步、调入萝卜碎,将萝卜肉馅混合,并搅拌均匀,肉末起胶后放进冰箱冷藏室放置12个小时左右; 第14步、冷藏后的肉馅...
自制30颗四川大刀丸子,超小厨三斤猪肉剁馅,夫妻俩吃肉喝汤过瘾, 视频播放量 72222、弹幕量 818、点赞数 4970、投硬币枚数 1612、收藏人数 227、转发人数 68, 视频作者 超小厨, 作者简介 原创美食分享,正经吃货!(V博同名),相关视频:自制5斤手工凉粉,超小厨做四川特
方法/步骤 1 把姜蒜粒和葱白，剁碎，倒入肉馅。2 白萝卜去皮。3 把白萝卜擦丝。4 倒入锅里焯水。5 把多余的水漏干，用刀把萝卜剁几下，不要太长的丝了。6 把萝卜倒入肉馅加盐鸡蛋鸡精拌匀。7 加入红薯粉（芡粉）拌匀。8 搓成条，上锅蒸25分钟.9 蒸好的丸子，一次可以多蒸一些，放冰箱里，想吃切片，...
四川人爱吃的豌豆尖丸子汤,教你实用做法,肉丸细嫩Q弹汤鲜味美, 视频播放量 80、弹幕量 0、点赞数 0、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 向蓉蓉家小饭桌, 作者简介 做一个快乐的吃货。,相关视频:四川人爱吃的香干回锅肉,还是这种家常做法对胃口,干香不腻
四川红烧丸子的做法：材料：猪肉馅500克盐适量葱姜末适量料酒适量鸡蛋1个淀粉适量油适量青蒜适量豆瓣酱适量生抽适量老抽适量糖适量鸡精适量水适量步骤：将猪肉馅放入碗中，加入盐、葱姜末、料酒、鸡蛋、淀粉和油，搅拌均匀，腌制15分钟。将腌制好的肉馅揉成丸子，放入沸水中焯水，捞出备用。锅中倒入适量油...
京东优评,为您推荐的“四川丸子”相关产品的购买用户评价口感极佳(201) , 份量十足(169) , 肉质新鲜(135) , 食用方便(108) , 味道一流(70) , 方便易用(40) , 量大料足(32) , 营养丰富(29) , 精美别致(15) , 颜值超高(15) . 猜你喜欢 优评TOP5 精选好评商品,看实拍图,放心买好货! 海底捞...